我有買~
可以用它揉麵 就不用自己揉到快昏了 也幾乎不沾手
我很少拿它全程製麵包
多半只用揉麵功能 留它在�面做第一次發酵 (冬天很好用)
再拿出來整型 接著再做第二次發酵 然後進烤箱烤
這樣會做出很好吃的麵包
改良劑我也沒放 也不會太難吃
當然外面賣的麵包的確比較好吃沒錯
可是我想要的是 知道自己吃進肚�的是什麼東西
外面麵包店賣的多半不是用好的奶油 吃多了只會傷身
另外 也可以用它做蔥油餅的麵糰
再拿出來桿平就是蔥油餅囉
如果要全程製麵包 僅量不要做白吐司 因為真的蠻乾蠻難吃的
可以把水改成鮮奶, 或加入馬鈴薯泥、地瓜泥之類就會變的很鬆軟 口味也比較香
可以做非常多的變化喔~