你們有做過創意料理嗎? 分享一下吧
我先說我的喔~
但是 我不保證好吃 因為我不敢吃!
我小的時候 約是國高中左右 媽媽是職業婦女
所以很忙 有時候沒空煮菜 我都會幫我媽熱菜
有一天心血來潮 發現冰箱有一條魚~
OS:很大 大概是國小一年級 小朋友的大腿一樣~
我就想說 幫媽媽料理一下好了~
首先 先去鱗~ 把魚肚洗一洗 弄乾淨! 重頭戲來了~
我把蒜 蔥 薑 辣椒 鹽 醬油全部放在魚的肚子裡~
想起 好像電視有教人做過雞的~ 魚應該也OK吧!
然後魚的刀痕太大了 料很容易跑出來 我就拿了針&線
一針一針的縫! 把肚子給縫起來~
接者 我丟到油鍋去炸~ 很奇怪 到現在我還是不知道 為什麼 魚的皮全部掉光光~ 縫了跟本是白縫!
也沒有熟~ 只好撈起來 加醬油 酒 拿去電鍋重新炊一下
煮好之後就是一條沒有皮的魚~
我不記得好不好吃 我只記得 我媽的臉黑掉了
我媽說:那是要吃一星期的魚 你給我一次煮光
我爸則是 邊笑邊搖頭~....
但是 我不保證好吃 因為我不敢吃!
我小的時候 約是國高中左右 媽媽是職業婦女
所以很忙 有時候沒空煮菜 我都會幫我媽熱菜
有一天心血來潮 發現冰箱有一條魚~
OS:很大 大概是國小一年級 小朋友的大腿一樣~
我就想說 幫媽媽料理一下好了~
首先 先去鱗~ 把魚肚洗一洗 弄乾淨! 重頭戲來了~
我把蒜 蔥 薑 辣椒 鹽 醬油全部放在魚的肚子裡~
想起 好像電視有教人做過雞的~ 魚應該也OK吧!
然後魚的刀痕太大了 料很容易跑出來 我就拿了針&線
一針一針的縫! 把肚子給縫起來~
接者 我丟到油鍋去炸~ 很奇怪 到現在我還是不知道 為什麼 魚的皮全部掉光光~ 縫了跟本是白縫!
也沒有熟~ 只好撈起來 加醬油 酒 拿去電鍋重新炊一下
煮好之後就是一條沒有皮的魚~
我不記得好不好吃 我只記得 我媽的臉黑掉了
我媽說:那是要吃一星期的魚 你給我一次煮光
我爸則是 邊笑邊搖頭~....