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工作 / 當廚師真的好累...身心疲憊

自從學校畢業以後,就踏上了廚師之路..
一路走來,始終如一~~~從不曾有怨言
畢竟這是我選擇走的路
直到當兵後(目前正在服兵役),開始萌生後悔的念頭...
雖然技術略有小成了,但是卻又想放棄這條路
每天時間都被工作綁住,早上9點半上班~晚上9點半下班
每天又搞的髒稀稀的(我有點小潔癖)
而且又熱又累,而且客人一多的話就要用盡全力趕菜
每天下班都攤了.....
尤其是旺季時~更不要想說放假了~而且上班時間又延長
早上7.8點上班~晚上下班時都10點或11點~~~幾乎是連自己的時間都沒了,有些比較機車的老闆又不給加班費....
我師父曾經跟我說過
趁我現在還年輕,換跑道還來的及,不要等到3.40歲在換跑道,那一切都來不及了...而且結婚後都沒啥時間能陪陪家人,更不要想說要帶小孩出去玩..
而且作廚師還有一項最大的缺點....就是.........














                          交~不~到~女~朋~友~~~~!!!


你說慘不慘....現在真的陷入2難的狀態
  • 真是辛苦你了

    我覺得  如果你真的不想要過這種生活
    是該趁現在好好地思考自己想做什麼
    真的年紀越大
    想要換跑道會越來越難
  • 做廚師我覺得唯一的好處是會做菜

    要不然上班時間長,又很操勞
    整天都處於站立的狀態,滿身都是油煙
    跟很多服務業的專櫃小姐都一樣
    整天都在上班的地方裡面
    搞的自己都沒有休閒的時間

    一個月只放四天..唉∼

    要教女友,就去做日本料理的吧台吧.
    能見度較高..
  • 廚師真的是非常辛苦的工作喔
    我有一個網友也是做廚師的
    常會有些職業病,因為每天要拿重的鍋子
    即使受了傷也無法休息,不然就是被油濺到
    或是切東西被刀弄傷,這都是無可避免的
    另外就是夏天還要在如此悶熱的環境
    而且一待就是8個小時以上,不只如此
    像是重要節日他們更是忙碌
    現代人很懂得享受,過年時都舉家到餐廳吃年夜飯
    或是叫餐廳的外送,到了這個時候
    我那朋友要從早上五點多就要去上班準備食材
    到了十點之後才有辦法下班,我真的打從心底佩服這個職業
    你如果真的無法忍受這樣的苦也只好放棄
    當學徒時辛苦薪水又少,但熬過來應該就習慣了吧
    還是給你加油囉~
  • 喔@@~妳說的有道理喔
    那以後我要轉作日本料理的吧台了

    噗~
  • 累是累阿  不過薪水比別人高很多吧..

    自己開店賺的多.會比較輕鬆啦  開間小店..
  • 會交不到女朋友嗎?
    我是有認識一位阿姨的兒子,交的女朋友跟人跑了,不知是不是他是廚師的關係?
  • 可是有這麼棒的一技之長    真的很讓人儆仰耶......

    但也比較難有生活品質就是了.....╮(╯▽╰)╭
  • 原來大部分的廚師回家都不願意煮飯...^^
    原來是這樣喔~

    要換跑到要趁早喔~  年紀輕的時候學東西也比較快啦~
  • 這個世界上沒有十全十美的行業

    就算有
    也未必輪得到我們
    那又何必把自己的工作的缺點放大?

    冬天寒流來襲的時候
    開暖氣還得付電費
    也許有人羨慕你上班都一直待在火爐旁邊免費取暖

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