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Eliesaba

2006-05-30 22:37:17

有人送我兩大瓶黑烏梅醬有誰知道怎麼做菜把他消耗掉嗎?

有人送我兩大瓶黑烏梅醬,有誰知道怎麼做菜把他消耗掉嗎?
放在櫃子好久都不知道怎麼用掉?
做挫冰老公也不愛吃~
大家幫幫我吧!提供我好吃的梅子料理

小白他媽的朋友

2006-05-30 23:05:15

梅汁排骨

一瓶下去滷
一瓶當醬料∼剛好

子排（肋骨），中間一根骨頭，外面有肉
選肉多一點的

請攤販幫忙剁成食指般長度
沾點醬油，下鍋略炸，金黃色

放烏梅醬，用心滷

滷好撈起放盤
取一點滷汁再加烏梅醬∼調味∼勾芡∼亮油∼上桌

厚∼色香味俱全，有夠好吃的

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