美食 / [E.J旅食美饌] 恆春一家親 董娘的店

[E.J旅食美饌]  恆春一家親  董娘的店
攝影：JASON
文編：EVA
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jacobjames&article_id=4401614

●恆春~
它是一個空空的標語
是一個屬於海洋的村落
是一個充滿神秘的名詞
是許多漁夫的故鄉
站在古城的街道上
輕輕拜吻它的容貌
此刻我下筆描寫恆春
心裡有一種瀆褻的嫌疑
皮膚黝黑的恆春的小孩，他們的眼神充滿純真的影射力
坐在街巷打盹的老人，不忘向到這觀光的觀光客打聲歡迎
這裡的天是尉藍的
這裡的風是清爽的
啊~
無論再怎麼想
再多對它的描述都是笨拙且多餘的
有空來恆春
用心的體驗~~
文字就當就是陪襯吧

●董娘的店
在恆春縣恆南路的巷子裡
一間充滿人情味的店
一位可以將最平凡的魯肉飯讓每個人口齒留香，有回味的感動~
一位不會為了想讓生意更好而搬移至墾丁的街上，
堅持將這家店永遠開在自己的土地上
為的就是讓所有人知道
台灣還有這麼一個好地方~~恆春
她~~就是董娘

(牆上貼滿了對董娘的店加油打氣的紙條及報導，還有許多溫馨情懷的話語)

董娘的店獻給你的，不是什麼高級的佳餚
是非常傳統的魯肉飯、洋蔥沙拉及冷熱冰
董娘的魯肉魯得非常Q軟，醬汁的味道很特別，肥肉部份吃起也不會太油膩
香噴噴的五穀雜糧飯淋上魯肉醬汁在加上董娘特製的筍干，配上入口即化的魯肉
口齒間魯香四濺，會想一碗接著一碗，樂不思蜀!!
董娘的洋蔥沙拉及冷豆腐也很特別!
屏東盛產的新鮮洋蔥，配上魯肉飯，健康且清爽
董娘的豆腐是董娘自己手工磨製的
口感非常特別，又嫩又Q，與一般外面的豆腐不太一樣
聽說是客家豆腐~上頭淋上一點醬油膏及菜脯，香Q十足，大快人心~
而且董娘是很講究的，要吃飯才可以點這些小菜來吃~單點是不準的!!

吃完了飯~來一盤董娘最引以自豪的招牌冷熱冰吧!!
董娘的圓仔是現場做現場煮，確確實實把圓仔的Q度抓得剛剛好
上頭打上挫冰再淋上濃糖蜜，挫冰有淋到濃糖蜜的部份會凝結成塊，
好像在吃麥牙糖冰，在台灣的最南端，南緯度的氣候，
古色古香的城鎮，純樸的人心，享用著董娘用心守候的堅持!
這不叫幸福，要不然叫做什麼??

●董娘的店
屏東縣恆春鎮恆南路二巷22號    (08)8898755    (看到大眾銀行招牌轉進去)
營業時間：至中午，有時到下午2.3點，來時最好先打個電話
魯肉飯  60元
洋蔥沙拉  50元
冷熱冰  40元
冷豆腐50元

●Eva  &  Jason  : 
http://www.wretch.cc/blog/keieva
http://www.wretch.cc/blog/jacobjames