乳酪 ,起司, 乾酪, 這三樣東西是相同的嗎 ??

應該都是Cheese...除了品牌,Cheese口味很多耶,要看自己的喜好,甚至是搭配的食物或飲料,可以參考一下這�的介紹:

http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1004122803330

如果初接觸可以從口感清淡順口的Cheese下手,如奶香味的軟Cheese...這個在一般大超市都找得到

正式食品學用翻譯---
乳酪=butter
奶油=cream
乾酪=起司=cheese