婚姻經營 / 大家一個月菜錢都花多少呢??

自己煮飯真的很花錢．．
一張五百塊一下子就沒了．
魚一條一百多塊（我男友只吃野生的不吃養的我沒辦法）
菜一把二十塊，蛤蜊稱一下就四十塊了．
雞蛋四顆就十三塊左右
一條五花肉就一百塊
水果嘛，葡萄一串就八九十塊了

有時醬油還是沙拉油或其他調味的東西沒了又要買

真的很花錢．．唉∼

但是一直吃外面的很不舒服，外食都是味精
而且怎麼吃都那些，真的很好吃的又很遠
不然就很貴．真的都為了吃飯很煩

我男友說省一點能吃就好
我說我當然知道要省丫，但是我絕對不吃難吃的東西

我覺得只有兩個再吃的話

外食也不是..自己煮也不是..

兩個人的量..很難煮..而且..

煮多少.也是一樣的瓦斯..

比較起來的話    外食可能會省一滴滴

我家兩口人，一月買很多很多蔬果蝦蛤類，約3600元

我都去傳統菜市場買，便宜又新鮮
目前蔬菜一把5-10元，買一堆也花不到幾十塊

魚肉我越來越少買，因為越來越不忍心吃動物
不過週末外食，我還是會吃很多魚肉啦

我有各種size的lock  lock保鮮盒
一周上一次菜場，當晚把食物分娤好，這樣兩口人吃還是能吃到多樣少量的菜餚

我家還有一口貓
他花的食物錢以體重衡量比較多
一個月乾飼料+零食+化毛膏+潔牙餅乾+貓草.....約1200

以前我總覺得自己煮很花錢，可是後來發現也還好，
因為家裡只有兩個人吃飯，所以量都很少，
買ㄧ次菜，都可以煮個好幾次，
我通常都是ㄧ個青菜、一個肉、一份蛋、一個湯，
我發現不用花很多錢耶...像高麗菜，這麼大顆也才不到20，我會分三~四次煮，湯有時會煮大鍋ㄧ點，
可以喝兩天，我建議量控制好的話，其實是可以很省的~

不過，我都是心血來潮才煮，而且也不是很會煮，
不過每次一煮，就會連煮兩三天，因為菜ㄧ次跟本用不完。>"<

自己煮還是會比較省吧
買一次菜及水果可能要花一千多元
但可以供一家4口人吃3至4餐
買特價品更划算  上次家樂福一顆小玉西瓜59元
我們一家吃了四次才吃完
花4~5百元做一鍋咖哩雞  也可以吃3次
或是花50元買油豆腐及豆干加豬絞肉(百多元吧)燉成魯肉醬
放在冰箱裡  可以拌飯或下麵都很好吃呢
加個燙青菜  又是一餐  湯的話  可以去超市買乾海帶包
裡面有乾燥海帶  蔬菜和菇類或魚板  水煮開後  抓二把下去再加個蛋
就是一碗簡單又鮮美的湯了

HaMa
你的鱈魚也太貴了吧．．我去菜市場一片約８０－１００左右，若有買活蝦的話又是８０塊左右

你買的算很貴耶．一千二一頓．可以去外面吃很好的了．
太貴了啦∼∼∼

我也是都一次買一頓的，因為太少在煮飯
連米都只買一百塊，可以用很久．．

至於剛剛偶說的一串八十塊葡萄
我也是半年吃一次而已，那是無子的
平時也是買一顆十塊的蘋果來吃，還有小蕃茄一大袋

我有個很不好的習慣就是沒辦法接受每天吃一樣的東西
所以今天若是吃不完要我再留到下一次我還能勉強接受
若是下下次或明天還要吃一樣的，我真的沒辦法．．

所以買東西都買一點一點的．

HaMa
你真的買太貴了啦，一餐一千二
嘖嘖嘖．．．聽了就心就很疼了．

其實人口簡單的話,
自己煮並不會比較省耶,
我們家和你們一樣,二大一小,
我是前陣子才開始比較常自己煮,
畢竟比較健康,對小孩子也比較好,
我都是去傳統市場買菜,
因為我覺得便宜又新鮮,
菜類的話,我會選擇時蔬,
就是目前大量生產的蔬菜,會比較便宜,
肉類我想就比較難省了,
因為常常買個白鯧就要一百六將近二百,
偶爾吃一下OK啦,
要常吃的話買肉魚最便宜囉,
偶爾魯個豬肉或海帶豆干,
就可以吃個二.三天了,
或是葉菜類若是貴的時候，
可以買根莖類，像是馬鈴署紅蘿蔔來煮咖哩也不錯，
一個月光是菜錢大概五六千塊跑不掉吧,
包含中午若是沒有帶便當吃外食的部份,
還有水果和飲料。

總之，菜類我會買便宜的，
魚肉類就偶爾吃好一點的。

圓鱈是比較貴沒錯..

活蝦一斤不是250-280ㄇ??    80怎麼買?

除了青菜.買魚.蝦.排骨.牛肉.水果.每次掏出去至少百元以上...

一家四口買一買.有時覺得還不如出去吃還不用洗碗...

活蝦一斤約１８０－２５０元左右
所以你就能想像我都只能買多少了．
八十塊就剛好兩個人加菜用的而已．．

建議版主可以買像是
野生石斑，紅赤海，紅條，石&#30961;，石狗公
這些野生非養殖的海水魚
跟老闆殺個價有時大條的一條也才兩百塊而已．
而且肉質真的很嫩很鮮美

我去買也都只買夠我煮一頓的
因為我不喜歡吃重覆的東西，下一頓不會吃上一頓吃的東西，所以就只能買一次可以吃完的量．

現在都要挑可以接受我買一點點量的攤子
之前還有賣豆干的罵我要買一點點乾脆不要買
我索性根本不去跟他交關，還叫我朋友的老婆也不要去買
跟菜販熟一點，買菜時再買一點點的蒜頭，辣椒或蔥什麼的他都會用送的，不會跟你收那些一點點東西的錢


賣魚的很多時候都把好幾條裝成一盤
我都只要一條，買多又吃不完
老闆的臉色都很難看，真的很奇怪耶．
我就只有兩個人，就只能吃的了一條
我挑的又不是吻仔魚，只挑一條．．

歹勢．．原來是一千二四餐．我嚇了一大跳．
是我沒看清楚．．哈∼∼

一千二，買四餐很正常的感覺．．
只是若是可以就是把菜單重覆化
就是一條豬肉可以做好幾餐但是用不同的方式來做出料理
就可以不用一餐買一種了．．

原來菜市場ㄉ定價也不一樣ㄛ?

還是我比較少去買菜?

我從沒看過活蝦一斤１８０.菜一把有5元ㄉ.

10元一小把ㄉ青江菜有看過.大部分是3把50.

不太習慣買沒定價ㄉ東西.

是不是菜市場ㄉ老闆看到年輕ㄉ小姐太太都亂賣?

我媽買ㄉ$$就和我不一樣...

＠＠我最近也開始學做菜....
我是比較不挑食啦，會是超市揀便宜，都會發現有特價的肉類，蔬菜建議買時蔬就好，買好分類真空保存，我想應該可以撐個好幾天吧∼∼∼

真空保存方法

生活智慧王有教過使用吸管來使夾鏈袋內的空氣呈現真空，越是把空氣抽的乾淨越能延長保存的期限。
市面上有賣一種可以使用透明的小塑膠袋裝好東西後把封口或可以封住自己適合尺寸的那種封口機。

99999的話：
我都是中午11點半去傳統市場買菜
一樣當天的菜        便宜到不行
青菜三把25元
水果買一送一            要不也有8折
魚蝦一盤一百        或兩盤150
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妳是家庭主婦嗎？
好好喔!可以跑去傳統市場買菜...
=.=我平常若是突然心血來潮晚上想做菜的話，還要趁中午休息時間去超市買，如果下班回家再到黃昏市場買完菜回家都不知道幾點了=.=
＠＠我不是天天下廚，假日才會。
我想我應該假日早起去傳統市場看看了∼∼∼

大家都好厲害了
我到現在還不太會買菜

逛市場最常買的就是蔬菜水果
還算便宜

其它魚肉.真的快接近收攤時真的有比較便宜唷.

^  ^原來如此!!

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我在奇摩知識看到的，對於想省錢的人可以參考看看!

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澱粉類：
米：建議一包白米一包糙米（白米有澱粉，糙米比較營養）
麵粉：可以和水及蛋，在滾水中做麵疙瘩，之後再加入配料炒
麵條：最好有那種一大箱麵乾，可以慢慢煮


肉類：
絞肉：在傳統市場或超市都買得到，絞肉（最好有點肥肉）和一罐脆瓜蒸一蒸是瓜仔肉；絞肉和油蔥先過油，再和鹵包、冰糖一起煮是肉燥。這兩種都可以放在冷凍庫，想要的時候挖一些來配飯。
肉骨：在傳統市場可以買到（或要到）一些大骨，拿回來熬湯或是其他作法

奶蛋豆類：
蛋：有蛋是最好不過的，蛋不宜攝取過量，但平均一、兩天一顆已足夠
牛奶：１∼２星期買一次
豆腐：料理方式很多，涼拌、煮湯、煎、炸、炒、蒸都好
豆漿：超市整罐比較貴，傳統市場裡，賣豆腐的如果有豆漿，一大包非常便宜划算，回家自己加糖煮熟即可食用

蔬菜水果類：
非常耐放：
洋蔥、青蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、大白菜、高麗菜、豆子、香菇（乾）、花椰菜、蕃薯、馬鈴薯（這兩種薯類最好放冰箱，就不會發芽）韭菜

☆前提是：收存之前要將表面水份去乾

中程耐放：
青江菜、小白菜等等

我個人覺得，澱粉類和煮熟再結冰的肉類是非常省的部份，奶蛋豆類價格起伏也不會太過劇烈，所以當採買的時候，先將澱粉類和肉類的預算用掉，比方說，用６００塊買米、5００塊買肉，剩下１９００塊。
奶蛋豆類如果平均每星期控制在１３０塊（牛奶一罐算５０，如果買奶粉就省一些；豆腐每星期買個３０塊、豆漿一大包２０塊、蛋買個３０塊），那麼一個月就是５２０塊，扣掉這部份，還有１３８０塊。
菜類的變動幅度比較大，所以我不敢跟您保證基本會多少，但如果您有心想省的話，１３８０塊絕對夠您用，甚至還會有剩。

兩條夾心肉加油豆腐
就可以爌鍋紅燒肉
�面再放些水煮蛋一起爌
這樣就可以吃上三天了吧
再燉鍋湯又可以吃上三天
有了主菜
也有了湯
每天再配一道魚蝦類一道青菜
三菜一湯
就好啦
又經濟又省事

圓鱈洗淨抹鹽沾蛋汁
直接乾煎是最簡單的吃法

昨晚我才紅燒了一鍋牛腱筋
放入慢燉鍋燉了一晚
今晚就有香噴噴的牛肉可帶飯囉

喔∼忘了說一個月菜錢了厚
大概六千左右吧
每個星期買次菜
一家四口還要帶便當

我只有做早餐
買一條Donq法國麵包...
再買salami  (在台灣買貴  幾片要一百多)  或一般的三明治火腿
再買生菜  跟起  司
麵包對切後一份算起來成本要50  多  ................
這樣還不如去吃麥當勞39早餐  >  <

現在白腹魚（百拔啊）很便宜
買一半再切片
抹鹽乾煎又好吃又下飯

土魠也很新鮮
買一片用味噌醬油糖檸檬醃一晚
然後用烤箱180度烤20分鐘
也是很簡單的一道菜

便宜的白&#40115;也很多
洗淨抹鹽乾煎也不錯

乾煎魚是最省事的了

白鯧

大家都好賢慧ㄛ
我該去面壁了
我很少在家煮飯
不過下了班  回到家都7點多了 
怎麼還有力氣煮飯  煮完大概都幾點啊?
好奇中...

不過常吃外面  真的是不太好