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美食 / 美味道地的壽喜燒:中島屋

推薦一家美味道地的壽喜燒:中島屋
http://www.wretch.cc/blog/jacobjames&article_id=3333427

由於老闆是來自大阪的日本人,標榜以正統風味來征服客人的胃,
所以特別注重肉質及食材的新鮮度,雖然可以選用的料不多(其餘的可以單點),
但是都是一些很容易入味的食材,像:金針菇、牛蒡絲、大白菜、香菇、洋蔥、
嫩豆腐(筆者的最愛!)等等,湯頭也不會過鹹,非常的適中,
可以徹底推翻一些人對壽喜燒的印象就是鹹!鹹!鹹!
而且反而會覺得湯頭有種古早醬油味的清香...十分獨特!
若吃過澄花及吉川秀的網友們,一定要來這間試試不同風味的壽喜燒。

一開始有兩種鍋類可以選擇,不過您可以先選壽喜鍋再選涮涮鍋,但筆者通常
壽喜吃完就飽到不行了...吃了幾次以後可以考慮選擇單點加燒烤,
種類更多但也不會較貴,吃到飽有牛、羊、豬、雞肉、白飯、冬粉、
及上述的食材可以續點,肉質實在沒話說,尤其是雞肉...大塊又嫩又甜美,
這個筆者真的超愛;以這種價味在高雄吃到飽的店,筆者可是還沒吃過這樣的肉質,
十分的超值!店內的服務態度也很親切,筆者印象最深刻的是老闆的..  媽媽  ,
本以為是老闆娘,您不妨可以猜她的年紀,實在是太會保養了......

這家店離市中心有點距離,但還是非常值得一試,在此推薦給各位網友們!

價位:吃到飽午餐199元,晚餐  229元,皆加一成服務費,可刷卡
地址:高雄市復興三路150號1樓。(中山三路往機場方向看到復興三路左轉)
電話:07-3332229
營業時間:11:30  am-2:30  pm,  5:30  pm-10  pm
  • 我還以為你說的是台北市呢~~~~~好想吃.....
  • 這ㄧ家離我家不遠,老闆娘人很親切,壽喜燒真的很好吃

    又可以吃到飽,版主說的雞肉真的很嫩,不過火鍋我就不推

    薦了,湯頭很淡,可以說沒有味道。

    值得推薦壽喜燒真的很值得大家可以試試^^
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