汽水喝多 將致骨骼脆弱
【綜合外電報導】科學家首次發現,大量喝汽水會使骨骼變脆弱,增加罹患骨質疏鬆等骨骼疾症風險。丹麥研究人員在《國際骨質疏鬆症》期刊指出,汽水會消耗人體內的鈣質導致骨骼發展受損。
汽水有損骨骼,起因在於汽水加入二氧化碳,也增加了酸性,喝愈多汽水,流入血液的酸就會愈多,人體得消耗愈多鈣來中和血中的酸。但鈣是鹼性礦物,有助骨骼生長,鈣消耗多又沒補充的話,就會影響骨骼生長。
骨折率是不喝者3倍
研究人員請十一名男性連續十天每天喝二點五公升可口可樂,接著又連續十天每天喝同份量牛奶,結果顯示在喝可口可樂期間骨質明顯流失。
研究團隊發言人說:「連續十天大量喝汽水加上低鈣飲食,骨替換率(bone turnover)高於十天喝牛奶加上低鈣飲食。」研究人員特別提醒以汽水代牛奶的小朋友,同時骨質易流失的年輕女性也該注意可能面臨的健康問題。先前哈佛大學公共生研究所的研究就顯示,愛喝汽水的少女,骨折率是不喝汽水者的三倍;愛喝可樂的少女,骨折率更是不喝可樂者的五倍。
汽水有損骨骼,起因在於汽水加入二氧化碳,也增加了酸性,喝愈多汽水,流入血液的酸就會愈多,人體得消耗愈多鈣來中和血中的酸。但鈣是鹼性礦物,有助骨骼生長,鈣消耗多又沒補充的話,就會影響骨骼生長。
骨折率是不喝者3倍
研究人員請十一名男性連續十天每天喝二點五公升可口可樂,接著又連續十天每天喝同份量牛奶,結果顯示在喝可口可樂期間骨質明顯流失。
研究團隊發言人說:「連續十天大量喝汽水加上低鈣飲食,骨替換率(bone turnover)高於十天喝牛奶加上低鈣飲食。」研究人員特別提醒以汽水代牛奶的小朋友,同時骨質易流失的年輕女性也該注意可能面臨的健康問題。先前哈佛大學公共生研究所的研究就顯示,愛喝汽水的少女,骨折率是不喝汽水者的三倍;愛喝可樂的少女,骨折率更是不喝可樂者的五倍。