2006-01-03 02:59:33
【好文分享】感冒時五行學的食療。( 居然是歐陽靖寫的~ XD )
經過同意把部分轉載過來,因為這邊不能貼那麼多字.
因為我自己也感冒了,所以覺得這些觀念很不錯.
全文完整網頁:
http://www.wretch.cc/blog/grenzfall&article_id=2330614
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最近四週超多人感冒，可能是這個冬天要冷不冷、忽冷忽熱造成的。
發現這次感冒的症狀大都是喉嚨的問題，根據陰陽五行，
這是寒氣入侵體內，造成熱氣上升至喉嚨引起的。
這是陰陽不協調，所以我們要做的就是讓它調和。
多吃維他命C含量高的『蔬菜』（例如：深綠色蔬菜、綠色豆類），
記得是『蔬菜』不是『水果』喔！
很多人想說：「水果的維他命C含量不是很高嗎？為什麼不能吃水果呢？」
這是因為感冒時不能吃寒性的食物，而水果往往過寒，
相信很多人都知道，感冒時吃梨子跟橘子會失聲，這是正確的，
但是梨子經過蒸煮、橘子烤過卻可以治療喉嚨啞，但感冒時切忌生食。
像榴槤、酪梨這些又屬於太過燥熱的水果，感冒時也不能吃，會強碰。
所以感冒時盡量以多吃蔬菜替代水果，香蕉及葡萄、莓類倒是可以吃。
蔬菜大都可以吃，但請避免瓜類，只要有一個『瓜』字的都是寒性的。
感冒是因為寒氣造成，但這時候如果喝薑母茶的話會強碰，造成反效果，
建議不要吃老薑，嫩薑可以多吃，因為嫩薑沒那麼燥熱，
還有用薑燉補盡量帶皮，因為薑本身屬大燥，薑皮卻是大寒，可以中和。
相同屬於大燥的常用中藥還有人參，也不要吃，但是『花旗參』可以多吃。
感冒時要吃藥膳的話，選擇四神會比四物好，因為四物的當歸是偏熱的。
聽到這邊，相信很多人會覺得很奇怪：
「既然感冒是寒氣引起的，為什麼燥性的東西也不能吃呢？」
感冒時寒性的東西當然不能吃，至於燥性的東西太過強烈，
跟體內的寒氣強烈衝擊，往往會造成失聲、肌肉酸痛、症狀嚴重。
中國人強調『溫補』，當我們生病時，盡量選擇性平、性溫的東西吃。
如何簡單分辨燥性體質跟寒性體質的人呢？
燥性體質（人數較多）：平常身體還算健康，沒什麼病。循環好、容易流汗、
個性急、常長青春痘，不怕冷。到了一個年紀會有血壓問題或心血管疾病、
比較容易忽略健康問題、生大病的機率比較高。喜歡吃肉、吃冰、喝冷飲。
寒性體質（人數較少）：往往從小就是過敏性體質，常打噴嚏，
都分不清楚自己是感冒還是過敏。循環系統差、容易手腳冰冷。
個性比較慢、皮膚狀況不錯但是容易長粉刺、怕冷。
愛喝茶、黑咖啡、舌頭很怕燙。
沒有真正體質屬平的人，每個人都會偏熱或偏冷。
感冒造成失聲怎麼辦？小偏方僅供參考：
【1】把香菜、麥芽糖、白蘿蔔一起煮湯來喝，甜的香菜蘿蔔湯是有很奇怪的味道，但是能忍受的話，是一個可以馬上治好失聲的偏方。
【2】客家人有做一種醃了好年的老菜埔（蘿蔔乾），那不是當小菜用的，把它泡水喝，我都是喝這個治喉嚨的。
【3】橘子放進烤箱或在炭火上烤，皮焦黑之後，把皮剝掉後吃熱橘子。
【4】水梨帶皮切塊，不加水放進盅裡用蒸的，喝蒸出來的梨汁。
（記得橘子跟梨子在感冒時千萬不能直接吃！）
因為我自己也感冒了,所以覺得這些觀念很不錯.
全文完整網頁:
http://www.wretch.cc/blog/grenzfall&article_id=2330614
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最近四週超多人感冒，可能是這個冬天要冷不冷、忽冷忽熱造成的。
發現這次感冒的症狀大都是喉嚨的問題，根據陰陽五行，
這是寒氣入侵體內，造成熱氣上升至喉嚨引起的。
這是陰陽不協調，所以我們要做的就是讓它調和。
多吃維他命C含量高的『蔬菜』（例如：深綠色蔬菜、綠色豆類），
記得是『蔬菜』不是『水果』喔！
很多人想說：「水果的維他命C含量不是很高嗎？為什麼不能吃水果呢？」
這是因為感冒時不能吃寒性的食物，而水果往往過寒，
相信很多人都知道，感冒時吃梨子跟橘子會失聲，這是正確的，
但是梨子經過蒸煮、橘子烤過卻可以治療喉嚨啞，但感冒時切忌生食。
像榴槤、酪梨這些又屬於太過燥熱的水果，感冒時也不能吃，會強碰。
所以感冒時盡量以多吃蔬菜替代水果，香蕉及葡萄、莓類倒是可以吃。
蔬菜大都可以吃，但請避免瓜類，只要有一個『瓜』字的都是寒性的。
感冒是因為寒氣造成，但這時候如果喝薑母茶的話會強碰，造成反效果，
建議不要吃老薑，嫩薑可以多吃，因為嫩薑沒那麼燥熱，
還有用薑燉補盡量帶皮，因為薑本身屬大燥，薑皮卻是大寒，可以中和。
相同屬於大燥的常用中藥還有人參，也不要吃，但是『花旗參』可以多吃。
感冒時要吃藥膳的話，選擇四神會比四物好，因為四物的當歸是偏熱的。
聽到這邊，相信很多人會覺得很奇怪：
「既然感冒是寒氣引起的，為什麼燥性的東西也不能吃呢？」
感冒時寒性的東西當然不能吃，至於燥性的東西太過強烈，
跟體內的寒氣強烈衝擊，往往會造成失聲、肌肉酸痛、症狀嚴重。
中國人強調『溫補』，當我們生病時，盡量選擇性平、性溫的東西吃。
如何簡單分辨燥性體質跟寒性體質的人呢？
燥性體質（人數較多）：平常身體還算健康，沒什麼病。循環好、容易流汗、
個性急、常長青春痘，不怕冷。到了一個年紀會有血壓問題或心血管疾病、
比較容易忽略健康問題、生大病的機率比較高。喜歡吃肉、吃冰、喝冷飲。
寒性體質（人數較少）：往往從小就是過敏性體質，常打噴嚏，
都分不清楚自己是感冒還是過敏。循環系統差、容易手腳冰冷。
個性比較慢、皮膚狀況不錯但是容易長粉刺、怕冷。
愛喝茶、黑咖啡、舌頭很怕燙。
沒有真正體質屬平的人，每個人都會偏熱或偏冷。
感冒造成失聲怎麼辦？小偏方僅供參考：
【1】把香菜、麥芽糖、白蘿蔔一起煮湯來喝，甜的香菜蘿蔔湯是有很奇怪的味道，但是能忍受的話，是一個可以馬上治好失聲的偏方。
【2】客家人有做一種醃了好年的老菜埔（蘿蔔乾），那不是當小菜用的，把它泡水喝，我都是喝這個治喉嚨的。
【3】橘子放進烤箱或在炭火上烤，皮焦黑之後，把皮剝掉後吃熱橘子。
【4】水梨帶皮切塊，不加水放進盅裡用蒸的，喝蒸出來的梨汁。
（記得橘子跟梨子在感冒時千萬不能直接吃！）
