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美食 / 天山雪連~~

在迪化街買了一種叫雪蓮花的東西,原本是乾乾扁扁泡水之後會漲三倍大,煮完透明QQ,我是加紅棗連子和冰糖一起下去煮。但不知為什麼煮出來不大好吃,不知是水加太少還是怎樣,吃起來很勾(還覺得嘴巴有點澀)。有沒有人知道要怎樣煮嗎??麻煩教教我......謝謝
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