美食 / 牛店清燉牛肉麵 ∼和∼三角埔仙草

今天下班的時候
自己一個人從青島西路一路走道昆明路去吃牛店的牛肉麵
到了門口∼喝還要排隊勒
在排了大約15分鐘後
點了一碗清燉牛肉麵還有一盤豆干
就在等待麵的時候
忽然坐在對面的一位大哥
拿出一台D70對著牛肉麵照相
我想這一定是那個網站的美食達人
然後以很快的速度把湯喝完
請店員在加湯
然後加上牛店特製的牛骨辣醬
就變成了紅燒牛肉麵了
真是一麵兩吃阿
可以說是叫一碗吃兩碗呢
於是我也如法炮製∼∼
果然很不錯阿
清燉的湯頭清爽不膩∼∼順口溫醇
加了牛骨的辣醬搖身一變卻成為紅燒口味入口辣勁香味四溢
麵條是高筋細麵有彈性∼∼可以麵是麵  湯是湯
麵沒有湯的味道
吃完之後
根據坐在大哥的對面的建議
在往前走一段路
來到三角埔仙草店
一間小小的店面  乾乾淨淨的
我還沒開口要喝什麼∼
老闆就馬上說第一次來吧
你要試喝什麼阿
我還來不及反應的情況下手指了原味仙草
老闆便舀了一小杯仙草給我
一喝之下∼∼很順口∼∼綿密的口感∼∼但是有些甜
於是我叫了一杯原味仙草加些冰（這樣應該就不會太甜了）
於是我一邊喝著仙草一邊走路去搭公車
一邊喝一邊就慢慢的發現
這杯仙草真是好喝阿
其實不會太甜仙草的口感是很滑留的還來不及的再品嚐就咕嚕嚕的滑下喉嚨了
沒有一般市面上仙草的化學未
取而代之的清香的味道
吃完牛肉麵之後
來上一杯冰涼的仙草
可以說是去油解膩
沒有任何的負擔呢