請問專業飯店管理人員....

有人知道嗎?

我也有AH&LA的certificates跟Hotel  Management  diploma
最近快唸完了,要回台灣找工作
我也不知道到底有沒有用呢...
對了,你是在哪邊唸的呢?

我沒有出國唸,只是看到有這ㄧ個訊息,台灣也有類似先修班的課程,不過要讀18個月,之後去當地學校唸書可以抵學分.你應該是在瑞士吧?加油喔!!

橘子髮色
可以請問一下....台灣那有先修班課程呢
因為我最後的目標是成為飯店的管理人員．．
但我不是本科系出身ㄉ~~~~~~~^^
可以給我個意見ㄇ
??

AH&LA的certificates
根本沒什麼意義吧  @@
不要去花那個錢 

個人經驗
如果想從事飯店業
能有基本的相關科系是最好 
沒有的話  就一樣是從基層做起
好好學習  一定可以的

to　東方曈:
這是104上面的教育訓練網所提供的
      環宇興業有限公司 
　．聯絡地址：台中市南區文心南路576號
　．聯絡電話：(04)  22659668
　．傳真電話：(04)  22657669

我只是有修過類似的課程而已,也不本科系

請問各位水水為什麼會想從事飯店業呢?
請問各位水水是否有在台灣的飯店業打過工的經驗?
我個人非本科系,但我從事台灣的飯店業也有4-5年的經驗了.....雖然是5星級...但還是有點失望...
可是如果各位水水有恆心和毅力,也許能在這個領域有番天地...      要想清楚喔

露咪咪
不好意思這樣說喔
若這張證照沒意義
那麼國外的一些主修Hospitality  的學校  就不會要求學生去考這張證照了
這樣國外的飯店管理工會也不會讓這張證照有存在的價值和意義了
我這樣說並沒有什麼意思 

dap~~~
你是如何進去的????五星級飯店工作呢
長的美..能力強..語文好
我會想去..如果說是因為看情定大飯店..你會不會罵偶是想太多呢????
其實最主要的是環境ㄅ,雖然這行業也是苦哈哈
但是但是也是要看自己是如何克服的吧

to  dap.:
哇!4-5年,我從事類似的行業也才2年半,我就快瘋了,妳真的很強ㄝ~~~

橘子髮色  or  dap:
真的有這麼操ㄇ????不是環境粉優雅..常常踫到上流社會的奧客~~~~~阿
可以請教你們...你們是如何應徵進ㄑㄉ...
因為我很想走飯店業...^0^

其實環境算是優,我朋友都說好好喔!能在裡面工作,不過久了也就膩了!我之前經歷2位主管,現在這一位我累了,也和他不是很合ㄝ~~所以我也就想換了.

我是從時薪人員轉正職,所以算是大家都認識,轉正就順利多了.

to  coala,
據我所知  這似乎是美國那方面的系統
我當初在瑞士和英國唸這科 
也從沒聽過老師或是學校要求我們
或是說需要他的好處等等
在瑞士工作的時候 
飯店裡的同事或是上司也都沒聽他們提過
回台灣在飯店業工作了將近7年之久
直到大約3年前  才更換跑道
先前也在所謂的五星級飯店工作
有遇到其中一家公司要求各部門中階主管以上皆要去考
客服部的呢  就最好全都要考  主管階級的當然一定要
考過的有徽章  別在制服領子上  @@
旦是  你知道那考試是如何嗎
全部是由一位某協會的什麼先生來處理的(不方便公佈他的姓名)  從"講解"  "考試監考"  "訂正答案"  全都他包辦
考試的時候  還可以加減放水 
但是  報名  繳交費用  更改試卷  全都郵寄到美國那邊
沒記錯的話  報名費好像是75美金  我不是很確定
已經是幾年前的事情了
當初我們是採用中文版的  當然也有英文版可選擇  那時的公司是選中文版  內容和題目呢  有點在玩文字遊戲的感覺(我還有課本  那也是要錢買的ㄚ  而且  是一定要  -_-||)
我也問過當初那飯店HR教育訓練部門主管
這AH&HA到底有沒有作用
她也告訴我  其實沒有    就只是好看罷了 
只是要讓人看到領子上那個徽章還有名片上或是飯店的reference可以多寫這樣

這是我個人的經驗  不需要絕的生氣或什麼的
相同的  我也沒有覺得你有說什麼讓人不舒服
我只是單純的想提供我自己的想法和經驗而已
取決權還是在自己還有 
我需要說的是  飯店業  不是大家想像的那樣 
穿的美美的  每天涼涼的站在那裡就有薪水拿
也不是隨時就可以跟客人哈拉
很多的辛苦  是一般人所不清楚的
飯店業是很深澳的服務業
既然決定要加入  就要有服務業的認知和熱忱喔
加油

我發現了一件事

大家是在說  AH  &  LA

ㄚ我卻一直在說  AH  &  HA  ......

@@   

拍謝喔    老人家了....

不要打我啦

露咪咪
沒有啦  台灣是這樣阿  放水天阿  我聽了好意外喔
生氣喔  只是我這樣說有些人不能接受 
恩加油囉

TO  東方曈:
我進飯店業算是個誤打誤撞吧!源自我從NEW  YORK回台灣的時候正想找工作,一開始是去君悅應徵...但被拒絕...
原因是我沒有任何飯店經驗或其他的工作經驗....  這讓我非常的難過,也覺得不公平!  之後我就去WESTIN  TAIPEI
囉...  就這樣進了飯店業...
幾年的時間下來我也轉戰了2家飯店,都是5星飯店...
曾有同事也是因為看了情定大飯店而進來...那位同事目前已離職了...  你說的長的美..能力強..語文好...
我想...外表的話...我應是不算差...  能力上也是水平上;因為這一行要有獨當ㄧ面的能力是必要的,個人的反應也是ㄧ樣!  外語嘛...  我是沒有問題... 
我不會覺得你想的太多;因為很多人對從事飯店業的人會有一種迷思...  但是可以確定的是從事飯店業能夠累積很多的經驗,也會開拓人的國際觀,在職場上的生命力也會變的很強...也就是...打不死的蟑螂啦!

橘子髮色,謝謝啦!
其實我也不像是你說的那麼強...  我男友其實佔了很大的
原因...這又說來話長囉!
不過很確定的是;飯店業(具有規模性的)真的很穩定...
當然啦!  薪水也是.....

to  dap
你的建議讓我覺得很受用~
很久前就意識到一般的朝九晚五工作  不是我所要的
也很喜歡面對人群  更討厭一直坐在同一個位子工作.

我念了七年的企管從五專到二技.=  ="..接下來又到新加坡念書..
現在我是到香港念酒店管裡的MsC..因為剛接觸這個subject  不太久  有點害怕自己s能不能學的好,或能力不夠.以後也打算工作在香港  相信會遇到很多困難 
不過希望我可以做到像你這樣有毅力^^

香港理工大學和城市大學都有開AH&LA的課程
http://www.scope.edu/progs/dhm/dhm_dtao.html 
http://www.emb.gov.hk/index.aspx?nodeid=1247&langno=2

其實想想
我還蠻想到飯店工作的ㄝ,我希望藉由這次深造加強我的語言能力,回國還是想做服務業,我天生就是服務業的命~~~