馬鈴薯,紅蘿蔔,菜頭,是不是不能混在一起煮湯??

幫幫我啊??

還是洋蔥不能和菜頭一起混着煮呢?

嗯...
我媽都是
紅蘿蔔和馬鈴薯一起煮湯...很好喝耶...
菜頭好像都是單獨煮....也很好喝...

以上都配合著豬大骨煮湯.....


洋蔥好像是煮洋蔥湯...

嗯......
我家那鍋就是  大骨頭加紅蘿蔔馬鈴薯洋蔥幹貝

但是我現在嘴巴破了.....
想加菜頭.......
卻怕會有怪味道~~

我記得紅、白不能一起煮唷。好像會影響營養成份的吸收一一"，真的忘了真正的原因了。

馬鈴薯不是屬澱粉性的嗎，加在一起煮，
感覺不是很清爽的感覺耶！如果用來煮濃湯的話應該蠻適合的。

我猜是紅蘿蔔只能+馬鈴薯.或是紅白蘿蔔一起煮...


這樣想起來.倒是從沒吃過白蘿蔔+馬鈴薯耶~~會不會是因為這樣吃法才有怪味啊？

沒喝過三個加ㄧ起耶

不然你就白蘿蔔單獨煮囉

可是為何紅燒牛肉紅白蘿蔔可以ㄧ起煮呢??

我煮大鍋湯或是火鍋湯底
這3樣都會放喔
而且這3樣加在一起比較清甜阿
要不然你可以加點排骨一起熬

purec的話：
我記得紅、白不能一起煮唷。好像會影響營養成份的吸收一一"，真的忘了真正的原因了。
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是喔!!我都不知道耶
我媽都把紅蘿蔔.菜頭一起煮蘿蔔湯夭壽好喝的耶

啊~  我想起來了
白蘿蔔可以跟紅蘿蔔一起熬湯啦
我記得我以前香港朋友有煮過
當時他找不到青蘿蔔所以只好用白的
也是很好喝  不過他沒加馬鈴薯喔

紅蘿蔔和馬鈴薯一起煮湯好喝oooooooo