誰可以教我怎麼做腌小黃瓜啊

就是吃起來酸酸又有點辣辣的那種
好像有人也加大蒜
我超愛吃的耶...呼~~~流口水~~
  • 我也想知道耶

    夏天到了!  吃腌黃瓜不知有沒有幫助減肥^^
  • 呵!我也超愛吃的說
    就是啊!把小黃瓜切一小塊一小塊
    然後加鹽巴進去搓一搓(我是都會把黃瓜裝進袋子裡)這樣比較好搓
    我都說這是幫小黃瓜按摩,然後搓到均勻而且吃起來有點脆脆就可以了,把裡面多餘的水份倒掉,然後加香油、辣椒.蒜頭.白醋在把他攪拌均勻就可以了,做好之後我是會放到隔天才吃,這樣比較入味!
  • 1  先去買小黃瓜  皮越多凸凸得最好
    2  喜乾淨用粗鹽洗
    3  拍扁
    4  抹上鹽(低鈉鹽)灑  些糖(去麥當勞拿) 
    5  紅辣椒(小條的)才會辣  大的只是香不辣
    蓋上蓋子冰冰箱
  • 好好吃的感覺喔!    =Q=
    有空我有要來作
    感覺夏天就是要吃這樣的東西才開胃

    最近喜歡上了韓式泡菜
    酸酸辣辣的味道吃起來很過癮!
    我有時自己煮蔬菜湯也會放一點進去
    超好吃的啦!!
  • 謝謝大家囉
    看起來還挺簡單做的呢...
    有空來試試^Q^
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