水煮蛋要怎麼煮(最普通的那種)

水滾ㄌ,
再把蛋放進去,
等到再次水滾就oKㄌ!!
參考吧~

記得是
冷水時就放蛋下去
在開小火慢慢煮滾水
這樣才不會一下子熱脹
而把蛋殼撐破
等蛋都浮起來就好了

用大同電鍋煮好嗚好吃哦

又快又方便

我是水冷時就放進去
然後用電湯匙開始煮
水滾後3分鐘就可以把蛋撈起來
蛋黃是半熟的
想吃全熟就多煮兩分鐘

冷水放蛋開中火,
水滾5分鐘後關火
悶個10分鐘

剝開蛋黃是鮮黃色的唷~~~

一樓的是在教你煮蛋花湯

這是我在網路上看到的哦~
我也常常自己煮來吃
又快又方便

就是..
用電鍋煮蛋
先放二到三張衛生紙在鍋子裡
不用放內鍋、、直接放就好
然後用碗裝水把衛生紙全部弄濕
不用太濕、但太少會不熟@@

接下來直接把蛋放在衛生紙上
等到跳起來就可以吃了、約五、六分鐘就好了哦~~^^
我覺得超方便的!!

教大家一個德國人水煮蛋
德國的水煮蛋的蛋白全熟,但是蛋黃是還有點濕濕的
但是不會流動

就是煮一鍋水,水的高度要可以蓋過整個蛋
等水滾後打蛋放進去,但是因為這時候很燙,所以最好拿湯匙放蛋
然後倒數8分鐘
時間一到馬上關火,馬上把蛋拿起來
這樣就ok啦,
我很愛吃這樣的蛋
不會太乾
這是德國人交的

我的懶人方法
冷水,水位高過蛋,煮開
開了之後關火蓋鍋蓋
半熟悶5分鐘
全熟悶10分鐘