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請問土司烤跟不烤的熱量一樣嗎??
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loveyoumore
2005-02-25 16:49:43
請問土司烤跟不烤的熱量一樣嗎??
都不塗果醬喔..
烤過熱量會變高嗎??
粉紅nini
2005-02-25 16:55:31
我也很好奇..
PinkyMonkey
2005-02-25 16:56:36
烤過熱量會變少∼
chiou
2005-02-25 16:57:12
有聽說過
不過有點懷疑
kai802
2005-02-25 16:58:20
嗯..烤過熱量會變少..適合想減肥的人..
賞花賞月賞秋香
2005-02-25 17:00:08
熱量會不會變少,
這點不太清楚…
但是烤過的土司,
澱粉會糊化,
糊化後較比較容易好消化!
苦命設計人
2005-02-25 17:21:37
原來熱量會變少又好消化阿!?
聽起來不壞~
不過不知道有沒有什麼其他壞處呢??
marcelle
2005-02-25 17:25:01
那請問起司烤過後熱量會變高嗎?
賞花賞月賞秋香
2005-02-25 17:39:36
不好意思~
更正一下…
乾熱法→糊精化:甜度增加,易消化
(我個人覺得啦…如果是想減肥的話, 因為通常都會控制甜食,
所以吃土司時,烤過再吃,
會比較有滿足的感覺吧?!
另外,香蕉烤過後,味道也會更甜,
可以當作甜點哦!)
與水加熱→糊化:β澱粉變成α澱粉,同樣也是好吸收
至於缺點嘛…
要小心不要烤焦,以免吃進致癌物!
很想長高的~小賢~~啦~>_<
2005-02-25 17:43:18
土司烤過熱量會變低?!
真的假的?
第一次聽說也
那麼神奇喔∼
不過烤過的比較好吃啦∼
黃金拉拉
2005-02-26 13:47:01
只要是奶酥口味的
管他怎做的
我就是愛吃!!!
我會當成這個世界是沒有熱量的世界!!!
勇敢的吃下去!!! XD
ddl
2005-02-26 13:57:37
麵包類 考過在吃樂量真的會變少!
因為其中的油會些許的揮發!
這是真的
M`橘
2005-02-26 13:59:08
真的會比較少喔!!那我也烤一片來吃好了,肚子餓了@@"
Q寶貝
2005-02-26 14:04:21
理論上
烤過熱量會減少
因為有些熱量在烤的過程中被消耗掉
馬桶刷
2005-02-26 16:33:29
原來如此啊
哈哈 那我就有理由多吃一塊了..
Mariners
2005-02-26 16:50:52
不止熱量被消耗掉
就連吐司中的水份也會揮發
熱量應該就變少了
元幣草
2005-02-26 16:52:06
太妙了~~
春夏嫩彩
2005-02-26 16:52:14
我也是第一次聽說耶~
那下次就吃烤的~
貴婦小花
2005-02-26 16:52:29
是喔..
但我喜歡不烤的軟土司
~龍~
2005-02-26 16:55:43
管他的...吃了再說了...
非遜
2005-02-26 16:58:05
小心
差不了多少的
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