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s&c
2005-01-16 13:23:49
你的火鍋獨門秘方---來提供吧!
覺得加菱角不錯耶
小山田.D.魯夫
2005-01-16 13:55:08
加一點蒜末
湯到最後會非常好喝
petite
2005-01-16 14:26:15
在沾醬裡面加檸檬汁
肉沾醬吃會很好吃很開胃!
阿呆龍
2005-01-17 01:02:54
如果油不夠的話
建議大家可以用沙茶醬的油
湯頭會很好喝
也會變的超香的
試試看吧。
這是我個人的心得。
小璐
2005-01-17 01:10:31
煮火鍋前~~
先用蒜頭和洋蔥爆香
這樣當湯頭很好喝喔~~^____^
試一試
2005-01-17 01:12:50
我知道火鍋加Apple湯頭會比較甜喔!
不過記得要銷皮
可以試試看喔@@
很想長高的~小賢~~啦~>_<
2005-01-17 01:14:49
我有吃過用水果熬的湯也
就是用蘋果 鳯梨 蕃茄
完全都沒加味精和糖喔
很甜呢∼
很想長高的~小賢~~啦~>_<
2005-01-17 01:15:35
亂碼重PO一次><”
====
我有吃過用水果熬的湯也
就是用蘋果 鳳梨 蕃茄
完全都沒加味精和糖喔
很甜呢∼
爆妹
2005-01-17 01:50:23
我喜歡加番茄
有點酸酸的很好喝喔!
冰卡布
2005-01-17 01:58:39
小賢.........
還好你有重PO
要不我以為中間那個**梨是水梨
而且看起來就覺得可以敖出好喝的湯的感覺
還打算來試試呢(我爸吧吃素)
好啦...卡布承認我很貪吃
很想長高的~小賢~~啦~>_<
2005-01-17 02:01:57
冰卡布:嗯嗯,熬湯的那位阿姨,他原本就是吃素的喔(可是前幾個月滿了不用吃了)
所以他還蠻會煮素食的料理啦∼我也是第一次吃呢
覺得不錯,很自然的甜味喔∼可以試試看^_____^
很想長高的~小賢~~啦~>_<
2005-01-17 02:04:24
對了!
你熬湯時除了放那3種蔬果,還可以再放白蘿蔔喔
這樣熬完湯蘿蔔還是可以放到火鍋裡繼續煮來吃∼
冰卡布
2005-01-17 02:09:39
小賢.....
謝謝^^
cat_yang
2005-01-17 02:30:03
加一根蔥也很棒喔
我都用大排骨熬一小時,加料以前放二根蔥進去
厚~香香香~
愛妃
2005-01-24 18:44:09
一顆洋蔥+3-4顆去皮蕃茄+高麗菜+雞湯塊1個+柴魚精少許
妮姬
2005-01-24 18:48:17
沒錯
蔥+洋蔥爆香 湯頭超好喝的拉
有次家裡被爆香到沿著窗戶飄飄飄∼飄到外頭^^
chiou
2005-01-24 18:50:37
白麻油+蔥+洋蔥爆香
+雞湯塊(偷懶法)
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