查了一下 真的有ㄟ
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預防流感侵襲的根本之道就是增強抵抗力,強調可以殺菌、抗病毒、提升免疫力的兒茶素在SARS之後便大行其道。兒茶素是從茶湯中分離純化出來的,研究指出,兒茶素可以清除人體中的自由基、減緩人體老化、抑制血壓血糖上升、治療動脈硬化以及預防感冒。
根據現有的研究指出,茶葉中的兒茶素對流行性感冒病毒具有極強的不活化作用,但兒茶素的抗病毒功效屬於預防性質,因此,在流行感冒猖獗的季節,勤用茶水漱口,茶葉中的兒茶素會覆蓋在黏膜細胞上,隔絕病毒與黏膜的接觸,並殺死病毒;平時常以茶漱口,還可以保持口腔清潔,避免口臭的發生。
目前市面上有數十種兒茶素類的產品,但成分品質不一,吳彰哲老師表示,兒茶素是從茶葉中分離出來的,一錠或一顆的兒茶素通常是數百杯茶湯濃縮而成的,而茶葉中除了兒茶素類的成分外還有咖啡因,兒茶素對人體具有藥效,但過量的咖啡因則會有礙健康,市售標示不明的兒茶素產品,製造過程中可能連過量的咖啡因和農藥殘留都一起濃縮了,如何選擇健康的兒茶素產品,除了透過檢驗外,民眾如果服用兒茶素後,如有心悸、失眠、亢奮等情況出現,就表示濃縮成分中有過量咖啡因,長期服用恐怕保健不成還影響身體健康。
部份轉貼自海大電子報