餐飲業真的沒前途嗎??...T_T

老實說我沒有什麼高學歷
我從16歲開始就一直接觸餐飲業
到現在已經21歲了~~
我知道我其實對這一行還想要往上爬
不是單純只想一輩子當服務生
不管是以後能夠當主管還是自己開一家店都好
我把現在的學習當作一個經驗的累積....
不過我的朋友老是跟我說 要我不要再做服務生這一行(沒前途的感覺.....上班時間又長又累)
說我可以去找一份"辦公室"的工作不是很好咩..
連我男友也這樣說~=.=
最近我似乎也......唉...
難道做這行真的沒有前途嗎....>"<
  • 行行出狀元
    不過餐飲業越來越多......
    泥看泥是有哪裡吸引客人上門的特色
    這才是重點
  • 嗯~是呀...
    不過他們覺得這只是個適合"打工"的工作吧..
    其實我反而對於那種坐在辦公司工作沒什麼興趣
    所以一直接觸的就是餐飲..
    但在他們的觀念裡 服務生好像就是要跟人家低聲下氣 做牛做馬的感覺一樣~...
  • 我覺得找工作要找自己喜歡的來做才會開心,每個人所喜歡的工作性質不一樣啊!

    像我不喜歡死板板的每天上班下班,服務業每天都有不同的事情發生,比較有趣!雖然比較累一點,但是我覺得值得耶!
  • barbi:
    你真的說的很有道理呢...
    其中也有我最擔心的問題 就是學歷
    我會一直待在這行的原因就是因為這問題
    家裡也有經濟因素 ... 我不得不先在外工作
    我現在只是在做西餐廳的儲備幹部~
    我也的確很喜歡這樣的工作 它是我自信的來源
    不管是在應對客人或是學到餐飲業的專業
    我想我除了工作 還是應該要在去學更專業的餐飲知識吧...


  • 我覺得文化不同,所以小費文化在這裡比較不適用~

    不過,是當服務生的話,我覺得那也不是長久之計,妳可以試試看往裡面的儲備幹部來當作妳的目標,往上爬,畢竟妳也了解公司的運作,也有一定的時間幫公司賺錢了,其他人想要空降當店長,說不定還不夠格咧~

    所以妳在工作的時候,盡量多做事,多了解各工作間的職責和問題及經驗,百利無一害啦~

    我很喜歡服務客人的感覺哦,當然澳客也不喜歡,有那種互相的客人,自然而然就會樂意為他服務,也會想盡辦法為他營造愉快的用餐氣氛,我覺得還蠻棒的!
  • 古銅肌barbi:
    嗯 ... 這個我真的有想過
    我想我一定會找個時間唸夜校的
    只不過我現在是上到晚上8點的班..
    如果餐廳情形穩定的話 我真的要考慮先去讀書摟
    請問他們唸景文唸夜校也是餐飲科的嗎??

    其實我會有點灰心也是因為這幾年
    好像那種小餐廳一家一家都倒掉了...=.=
    像我做了3家 前幾年生意都很好
    但是到了這幾年好像都撐不下去咧~>"<
    當然這也讓我換了不少工作
    這種不穩定 ... 嗯...滿恐怖的~@@
  • 我喝醉了~~:

    嘿呀~呵呵...
    儲備幹部是我目前的理想喔...
    我還要更努力~~希望我也可以升起來當個主管..

    你也是做服務業滴嗎??
    真的耶 碰到那種互相的客人真的就會讓我很高興
    我會跟他多聊2句呢...這種感覺會讓我高興一整天呢~~^^
  • 不要覺得沒前途啦
    我也是幹這行ㄉ啊~
    餐飲業沒什ㄇ不好
    重點是要做自己想做ㄉ工作
    像我朋友也是一直叫我轉行坐辦公室
    不過我真ㄉ坐不住
    而且這行薪水又比他們上班族高
    憑什ㄇ說沒前途??
    通常這種情況到月底
    我朋友他們就會自動閉嘴了^^~
  • 我有一個朋友 現在有一份不錯的工作
    前陣子告訴我她想離職 因為她最想做的還是餐飲的服務業
    她覺得人生中快樂最重要
  • 我打工的餐廳的主管
    就是邊念景文的夜校歐
    我記得他是觀光系的~

    雖然我現在是國立大學日校生
    但我也想要畢業出國念餐旅服務這方面的研究所說
    自己有興趣就好啦
    能做自己喜歡的工作不是很棒嗎^^
  • 我覺得不會阿!
    我一個朋友五專畢業後從達美樂的作PIZZA開始,自己努力的進修,現在已經是一兩家義大利餐廳的廚師了,而且他還投資了一家BAR,我自己都覺得自己唸了那麼多書還沒他有生意頭腦呢!
    所以你也多加油!等到有成績了人家就會對你另眼相看囉!
  • 我是景文餐飲科ㄉ學生夜校ㄉ
    餐飲業有沒有前途喔對於台灣我還滿看好ㄉ拉
    不過也要看台灣人未來ㄉ發展
    講真ㄉ拉台灣以前ㄉ觀光事業最大ㄉ大戶是日本
    現在日本都跑去大陸了粉簡單因為大陸ㄉ物價比我們便宜太多了
    大陸這幾年也有在努力ㄉ推廣她們ㄉ餐飲業
    你去看探索頻道有一集是介紹大陸也有餐飲文化
    你就知道如果台灣ㄉ政府不再努力規劃台灣獨有ㄉ特色
    我們有一天連餐飲業也在不起來了
    現在要做餐飲業我絕ㄉ店一定要有自己ㄉ特色
    台灣不少ㄉ溫泉旅館現在也越來越走向日本化ㄉ感覺
    這是不錯ㄉ開始因為台灣ㄉ溫泉有ㄉ比日本好粉多
    不過就是因為台灣人不董ㄉ要節約所以我想台灣ㄉ溫泉
    業者最多在15年我想就會在走下坡了ㄅ
    不過餐飲業以後也會走向往學歷看ㄉ時候
    所以還是要去讀點書,說實話學校教ㄉ沒有去外面工作學ㄉ多
    以後ㄉ餐飲業不會像以前看實力不看學歷
    以後換先看學歷再看實力
  • 無糖綠~
    真滴嗎...不過我到是真的沒有再做過其他的行業
    所以就不清楚其他的薪資是怎樣的
    就是很討厭我男友還有他的朋友都叫我別做這行
    他們自己也沒有一份多好的工作阿...
    因為他們也不是多有工作經驗的人 每次說到這個
    我就會說 你們沒做過其他的工作怎麼老是說其他工作好~~ 他總是回我 "妳也沒有做過其他行業又怎麼知道其他行業不好".... =.="
  • Cat1:
    餐廳的工作時間不都滿長滴嗎??
    那如果他晚上要去上課的話
    早上的上班時間都是幾點呢~??^^
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