豆酥鱈魚的"豆酥"要去哪買??

大一點的超市就有在賣囉
上面會寫做法

做法...唷!
先把鱈魚洗乾淨..切成2半.
在放入雪平鍋中煮.鍋中放一點米酒.和一點鹽
等到鱈魚變白候.再用叉子刺一下.確定熟拉之後在可以熄火拉..

豆酥.的話..就加一些香油.和蔥花去炒.等到豆酥顏色變黃.香味跑出來就可以熄火
然後把豆酥放在鱈魚上面就可以囉!
若你喜歡材料豐富一點的話.也可以放金針菇.冬粉.洋蔥一起放在鱈魚裡面煮...
大概就是這樣...