在餐飲業打工要注意什麼呀?

明天就要開始上班了..
在義大利麵店..
好緊張唷..
怕自己做不好說..
有什麼事要注意的呀?
  • 剛開始的第一個禮拜
    會比較不適應
    應該會有老鳥帶你啦
    所以不用太擔心
    不懂的地方就要問
    看老鳥如何幫客人帶位、點餐等...
    記得要微笑喔!!^^
  • 記得頭髮絕對不要掉到食物裡去!!
  • 要注意儀容
    要小心老鳥
    要記清楚客人的菜單
    不要讓客人等太久
    要適時加水
    要小心食物勿打翻...
    要注意調味料是否充足
    上菜的順序要正確
    好多好多......
    錢又少的可憐~
    祝福妳!
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