吃什麼可以增強記憶力

我聽說過兩種東西
第一個是
早上起來的時候吃點巧克力，據說可以增加記憶力
第二個是
平時可以多吃蘋果
我忘了在哪邊看到有說蘋果又可以叫記憶果
因為他的某個成分可以刺激增加記憶力之類的
我不確定是不是有效啦
提供給你做個參考吧

小時候我家裡人說
多吃魚...

多吃深海魚或是核果類(如葵花子 瓜子 或是開心果)
因為這些食物裡面含有Omega-3和Omega-6
可以降低血脂和膽固醇...
腦部吸收之後好像對視力和記憶都不錯

不過..這些東西在高溫(65度以上)就會變質
反而對身體不好..
所以建議吃健康食品或直接吃(如生魚片或瓜子)

我覺得天麻比銀杏有較許多ㄟ

當然是"鮭魚"了,
又可預防老人痴呆症...

謝謝大家的提供,我會去試試看的
若有新的還是可以po上來唷

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請問若是銀杏,有什麼簡易料理法呢

哪些補充品　能增進記憶力？
> 文．謝曉雲
>
>
市面上琳瑯滿目的營養補充品都強調可以增強記憶力，你真的需要吃嗎？
>
> ＊維他命E
>
>
維生素E有助於預防心臟病，而有些研究顯示，補充高劑量的維生素E可以減緩阿茲海
>
默氏症惡化的速度。不過，目前沒有足夠的證據明確指出，健康的人補充維生素E可以
> 增強記憶力，即使有，效果也很小。
>
> �怎麼吃？
>
>
以預防角度看待，「每天可以補充400IU（國際單位）的維他命E，沒有副作用，」台
> 北榮總一般神經內科主任劉秀枝建議。
>
>
維他命E屬於脂溶性維生素，最好在正餐後吃，溶解於飯菜的油脂中，身體比較好吸
> 收。
>
> ＊綜合維他命
>
>
對忙碌、壓力大、飲食不均衡的現代人來說，每天吞一顆綜合維他命似乎成為捍衛身
> 體健康的最後一道防線。
>
>
哈佛大學最近發表在《新英格蘭醫學期刊》的研究建議，成年人可以每天補充一顆綜
>
合維他命，尤其是年長的人，容易缺乏對維持腦部機能和記憶力很重要的維生素B12及
> 維生素D。
>

�怎麼吃？
>
>
每天一顆各類營養素不超過RDA（每日建議攝取量）的綜合維生素及礦物質，「不建議
>
吃許多高劑量的單一補充劑，」台北醫學大學保健營養學研究所副教授黃士懿說。
>
> ＊卵磷脂
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>
卵磷脂中含有豐富的膽鹼，是製造乙醯膽鹼最重要的原料，坊間一些保健食品以此為
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訴求，強調補充卵磷脂對維持記憶力有幫助。過去也有研究指出，卵磷脂能增進短期
> 記憶力和學習力。
>
> 為此，我們需要特別吃卵磷脂的補充品嗎？
>
> �怎麼吃？
>
>
人體可以自行製造膽鹼，所以直接補充膽鹼或卵磷脂的意義不大，「我認為不需要額
> 外補充卵磷脂，」黃士懿建議。
>
>
含有卵磷脂的食物很多，可以從蛋黃、毛豆、五榖胚芽、豆腐、味噌湯等黃豆製品中
>
獲取，又如冰淇淋、沙拉醬及一些加工食品裡也都有很豐富的卵磷脂。
>
> ＊深海魚油
>
>
營養專家認為，攝取omega-3脂肪酸最好的方法，是每週至少吃2∼3次魚，就不必額外
>
再吃魚油一類的補充品，不過對於幾乎不吃魚的人來說，可以考慮補充魚油。
>
> �怎麼吃？
>
> 一天一顆，在飯後食用。
>
>
魚油具有抑制血小板凝結，延緩凝血的作用，所以有凝血問題的人，吃魚油要特別小
>
心。另外，近期預備要動大手術的人，最好先暫停食用一陣子。
>

＊銀杏萃取物
>
>
銀杏是中國古老的藥材，現在卻成為最受歐美日各國人士青睞的保健食品。
>
>
國外針對銀杏做的研究相當多，在科學驗證下，發現銀杏具有抗老化、增強記憶力，
> 甚至減緩老人失智症惡化等功效。
>
>
劉秀枝醫師指出，至目前為止，大部份研究都顯示，健康的人吃銀杏葉萃取物可以小
> 幅度提升記憶力。
>
>
尤其隨著年紀增長，流到大腦的血液漸漸減少，使大腦無法得到充分的氧氣和養分，
>
容易出現記憶減退、認知功能不良的問題。而好幾項歐洲的研究都指出，銀杏萃取物
>
有助於改善大腦血流不足的情形。德國的實驗就發現，讓平均年齡63歲、有大腦血流
>
不足現象的人連續吃12週安慰劑或銀杏萃取物（每天3次，一次50毫克），結果發現吃
>
銀杏萃取物的那組受試者，在記憶力、注意力和反應時間上都大幅度進步。
>
> �怎麼吃？
>
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如果經濟能力可負擔，劉秀枝並不反對一般人早晚各吃一顆銀杏製劑來維持記憶力。
>
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選擇產品時，先注意看成分標示，可以參考德國訂出的銀杏製劑成分標準規格，即一
> 顆40毫克的銀杏萃取物，須含24％黃酮體（Ginkgo flavone
> glycosides，一種抗氧化
>
物，能抑制血小板凝結，改善血流。）及6％的Terpenlactone。
>
>
要注意的是，有出血性問題和正在服用抗凝血劑的人不適合吃銀杏，而服用阿斯匹靈
>
的人也要減量吃。比較保險的方法還是先請教醫生，不要自己任意食用。
>
> ＊人參
>
>
《神農本草經》早有記載，人參具有「補五臟，安精神，開心益智」的作用，而現代
>
科學發現，人參中對記憶力有幫助的成分是人參皂●，有強化腦細胞，刺激大腦皮質，
>
增強記憶力和思考能力的功用。美國及英國都曾有研究指出，人參和銀杏合併使用，
> 可以讓中年人提升記憶力達7.5％。
>
> �怎麼吃？
>
>
林口長庚中醫部一般內科主任楊賢鴻建議，將參鬚（白參）泡水當茶喝，或者用白參
> 燉排骨湯，當做養生食療，年輕或年長者都適用。
>
>
另外，市面上有些銀杏製劑的產品裡就含有人參，購買時可以列入參考。
>

天麻是中藥,去中藥局問問吧.
不過~我不喜歡那個味道~呵呵~

好像有一種藥叫ginko吧 (不知有沒拼對) 我爸有在吃 下次幫你問問他吧 他最懂這些有的沒的了啦 厚 一天不知道要吃多少顆顆粒粒的...

Ginko 就是銀杏

我想chowson把拔吃的ginko應該就是銀杏,只是chowson拼錯字了,而天麻是一種中藥,我個人是認為銀杏比較適合血液循環不良的p't來吃,對於大腦好像沒啥人做研究,而天麻可以增強記憶力的事,是已經經過證實的,我學校很多人的論文都是做天麻,所以我想天麻應該比銀杏好,只是銀杏比較方便,因為銀杏有膠囊,但是天麻只能煮成水煎劑來喝

有一種藥品叫nootropil
可以增加記憶力

據我所知
銀杏不錯