你們怎ㄇ講ㄉ那ㄇ簡單啊@@怎ㄇ不乾脆說買現成ㄉ吃就好~~~~~ㄘㄟˋ
可憐ㄉ丸子
2人份
材料: 紅棗.....6顆
蓮子.....15顆左右
桂圓(龍眼乾).....少許
木耳.........少許
枸杞.........少許
薑...........少許
當歸.........2片
紅糖.........適量
做法:蓮子.木耳泡水2個鐘頭
薑切塊大約2塊
1. 水滾後,蓮子+木耳先放入
2. 5分後再放入薑+枸杞+當歸+桂圓+紅棗
3. 轉為小火悶煮,注意水量可在水被滾少時
在加些水
4. 大約半小時後試吃蓮子是否滾爛
*蓮子要慎選而且最好泡水久一點
比較容易滾爛否則要煮很久喔
5. 若蓮子以滾爛,方可加些紅糖試味
*不用很多糖因紅棗跟桂圓就有甜味ㄌ
好ㄌ~~~還是不會ㄉ話乾脆用買ㄉ吧^_*