郵件女性保健專欄
●月經調理藥膳DIY
台灣婦女因為壓力、焦慮、生活起居不正常、卵巢功能或荷爾蒙異常、節食減肥或經年累月素食,常因此導致月經失調,中華民國保健協會今天調配三帖藥膳,用於各種體質的經前、經後及痛經的調理。
中華民國保健協會理事長劉吉豐指出:
●益母草具有活血化瘀的作用,但有腥味,以10錢益母草加上兩個蛋連穀加水放入電鍋同煮,水超過藥材三公分即可,雞蛋可壓住草腥味。這帖經前調理湯可在月經前七天,每天服一次,服至月經來潮,可改善月經先前的胸腹脹痛。
●另一帖經後調理湯,是以黃耆8錢、黨參8錢、當歸8錢、薑片50克、羊肉塊250克,放入鍋電鍋或砂鍋,加水超過材料三公分,大火煮沸後改小火燉煮一小時後即可喝湯吃肉。劉吉豐說:黃耆、當歸能補氣,當歸補血,羊肉性溫,凡月經延後、量少、小腹疼痛的婦女,月經後每日一次,連服五天。
●婦女痛經茶是將香附3錢、烏藥3錢、延胡3錢、肉桂1錢都研磨末,以400cc的沸水沖泡後當茶喝,生理期間,每日一劑,連服五天,適用緩解年輕女性月經前,或月經期間腹部疼痛及脹滿感。
劉吉豐指出,這三帖調經藥膳適用於寒熱溫涼各種體質,兩顆雞蛋的熱量不到500大卡,250公克的羊肉熱量相當於一碗飯,藥材本身幾乎沒熱量,所以藥膳的熱量極低。