如何辨識蜂膠品質

口服的蜂膠是極品或劣品可以自己做測試：

1.將蜂膠置於冰箱冷凍  24  小時後檢視，如果不結冰，是純度良好的蜂膠；反之，水份太多是不良的品質。 

2.滴一滴蜂膠於白紙上，若蜂膠圓點作適當的擴散，品質較佳。若擴散太快,表示酒精或水份的含量多，濃度不高。若擴散過慢，表示臘質偏多。若看起來是淺淺綠色，則表示品質最好，棕茶色  (因為加色)次之，黑色(因為加色)最偽劣。 

3.滴入一滴蜂膠於水中，能有效懸浮於水中並溶解，無沈澱物，同時瞬間由乳白色轉至淡淡草綠色，為上品。無法溶解有沈澱物者為偽劣品。 

4.聞其氣味，濃郁芳香（因為有芬多精）為上品，如有水果香精氣味或無味者為偽劣品。 

5.喝入口中有辛辣感為上品，有中藥味次之，無味道為偽劣品。

6.用力搖動蜂膠瓶子，起太多泡沫者為含酒精蜂膠，不起泡沫者為不含酒精純質蜂膠。 

7.因產地季節不同，影響蜂膠的品質，巴西原始林有兩千多種不同植物，為目前地球森林保護區所產的蜂膠原料最佳。 

市售蜂膠產品品質良莠不齊，太多偽劣品，消費者在選購時，務必謹慎小心，類黃酮含量多寡一直是實驗室中檢驗蜂膠真偽及品質的重要指標。

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可以自己測試看看~