減肥日記 / 欲速則不達---常見快速減肥對身體造成的六大傷害

愛美是人的天性，但也有些人是為了健康而減肥，無論出發點是愛美或是健康，但卻可能因為不當的減肥反而傷了身，甚至失了健康。醫學上認為，健康的減肥速度大約是一星期減0.5∼1公斤，也就是每個月約2-4公斤。當減肥的速度過快時，身體的健康就會開始亮紅燈了。以下是快速減肥常見造成身體受損的六大症狀：

1.                    溜溜球症候群  (  yo-yo  syndrome)

        快速減肥常讓人在短時間內瘦下5-10公斤，但在極短的時間內，減掉的體重又很容易胖回來，甚至比減肥前體重還重，而胖回來後更難再瘦回理想體重，體重忽增忽減，就像溜溜球一樣，忽上忽下，這情形通常發生在習慣性多次減肥者身上。在快速減肥的前期，常是身體水分的流失，之後才是肌肉、脂肪組織的減少；但在復胖時卻幾手是以脂肪的形態回到體內，復胖後又再次減重，卻一次比一次重，一次比一次更難減，造成惡性循環，體脂肪量也愈來愈高。

2.                    基礎代謝率下降

        快速減肥會造成身體基礎代謝率下降，所以容易造成復胖。一般快速減肥者以過低熱量的飲食供給一天所需，以達到短時間內瘦下來的目的，當瘦到目標體重後，恢復正常飲食時，雖仍注意熱量攝取，但還是會發胖，體重還是會增加，其實就是因為代謝率比以前降低了。人體的基礎代謝率是供給生理運作、維持生命現象（例如：心跳、呼吸、腸胃蠕動等）所需，但為求快速減肥者通常攝取過低熱量，當攝取熱量低於人體基本需求時，人體為了維持正常生理運作會調整代謝率，使代謝率降低以減少人體的基本熱量消耗，此時，若恢復正常熱量攝取，也就是恢復正常飲食時，會因為代謝率的下降相對造成過多熱量的攝取而再胖回來。

3.                    抵抗力減弱

        快速減肥多為低熱量攝取，且營養不均衡或營養素攝取不足等，同時加上快速減肥造成的肌肉蛋白質的分解，以致於體力變差，而製造淋巴球的原料不足時淋巴球產量減少，當然也就產生抵抗力減弱的情形，所以很容易感冒或是腰酸背痛等。

4.                    月經經期不順

        快速減重，對女性而言，最明顯的身體警訊就是月經週期會亂掉。正常的月經週期大約是一個月，雖因個人體質而異，但仍會維持一個穩定的週期，可是在體重驟降的情況下，最常造成的是月經週期的混亂、不規則，嚴重者甚至會無月經。這些都是荷爾蒙代謝不正常的影響，而引發停經，或經期混亂等情形。

5.                    皮膚變差，易掉頭髮

        快速減肥多數由於營養素攝取不足，造成體內新陳代謝不正常，嚴重會引起掉髮、髮色枯黃、髮質乾燥等，而皮膚也會因營養素的不足或荷爾蒙的代謝不正常，而發生膚質變差、變粗糙、易生痘痘等情形。

6.                    部份器官功能失調

        在長期饑餓情況下，因攝取熱量及營養素的不足，同時加上身體水分大量流失，肌肉蛋白質分解，易造成暫時性的肝、腎功能失調，並且因為反覆減重、代謝率下降而影響腸胃功能，易發生消化不良或腸胃疾病等不良後果。