減肥 / 代餐包》靠代餐減重 沒營養恐中毒

代餐包》靠代餐減重  沒營養恐中毒
記者:記者張幼芳台北報導 

坊間流行的「代餐減肥法」真可以「吃得飽、瘦得巧」嗎？消基會指出，代餐只是「低熱量、高纖維」的餐包，若是天天取代正餐，不但營養不良，可能還會引起酮體中毒，嚴重者會導致昏迷、死亡。


消基會董事長李鳳翱指出，醫療上的「代餐」是指「極低熱量飲食」，就像高血脂、高血壓及心血管疾病患者吃代餐，控制每日熱量攝取，是醫療行為，此種代餐經專業調配，一包就包含需要的營養素，在醫師指示下，是可以取代正餐。


但藥妝店、大賣場、便利商店所賣的代餐包，李鳳翱認為，只是「低熱量的高纖食品」，讓消費者吃了有飽足感，進而達到少吃的目的。


林口長庚醫院營養師曹雅姿指出，減重的正確觀念是減脂肪，不是減熱量。


人每天所需熱量最少八百大卡、平均一餐兩百六十大卡，但代餐往往一包才一百廿大卡。熱量不足，人體就會消耗肝醣、產生酮體，酮體雖可抑制食欲，但也會導致排尿增加、脫水，嚴重者還會造成酮酸中毒、昏迷甚至死亡。


曹雅姿說，減重時，蛋白質攝取量不能低於人體每公斤零點八克，若攝取過低，抵抗力迅速下降，容易感冒、生病，故醫療上的極低熱量飲食不會超過一個月，還要經醫師密集觀察、抽血檢測，市面上的代餐若長期食用，會影響健康。


她說，市售代餐成分標示不清、未標含量，有些成分如GLUTAMINE，雖然價昂卻無助減重；有的添加香草冰淇淋粉、可可亞，更只是調味而已。


她說，代餐一盒賣數百到上千元，只是低熱量、高纖維，營養價值不高。


曹雅姿建議服用代餐包前，先徵詢醫師及營養師意見，並在飯前吃、當控制飲食的工具，仍要吃正餐及蔬果，「代餐不能隨便吃、天天吃」，改變飲食習慣、適當運動、調整作息，才是健康瘦身的不二法門。
《閱報秘書》酮酸中毒。


人體若缺乏醣類、攝取過量脂質，先消耗肝醣，之後產生酮體，影響神經傳導，進而抑制食欲。低熱量飲食脂質高達百分之五十，一方面有助酮體產生，另方面脂質消化慢，可延長飽足感。


酮體看似有助減重，但過多的酮酸，輕則脫水，嚴重可能導致人體中毒、昏迷，甚至死亡。且一旦提高碳水化合物（如米飯）攝取，酮體便不再產生，碳水化合物會刺激胰島素生成，造成血糖降低，產生飢餓感，食欲可能比採低熱量飲食之前更為強烈，復胖的可能性愈高。

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
真可怕...大家要小心唷~~~
還是少吃多動好...