減肥食譜 / ＊不用節食就可以減肥？還可以每天吃飽飽的？

減肥是女人一生的志業，你有沒有想過，在減重的過程中可以完全不需要餓肚子，還可以使健康狀況得到改善呢？目前在澳洲鬧得正紅的是一個名為「完全幸福飲食法」（TWD）的減重法，這是由澳洲政府贊助的科技及工業研究組織CSIRO所共同研發的。這個方法強調高纖高蛋白質的飲食，12週平均可以甩掉9.07公斤的肥肉，對愛美的人來說真是一個重大的喜訊啊！
　

研究人員指出，只要每天攝取適量的雞肉、魚肉等蛋白質，便可以抑制飢餓感，並促進脂肪流失，配合食用豐富的高纖蔬果，再加上固定的心肺運動，很快就可以減掉身上的贅肉囉！所以TWD飲食法也是針對此項，列出每天建議汲取的食物：

 

以100公克為一份，每天應食用3份蛋白質，除了去皮的雞肉、魚肉，還可以選擇雞蛋、莢豆、豆腐和低脂奶製品。每週有2次的晚餐食用2份魚，每週1次晚餐食用1份去皮去脂的雞肉，每週4次食用2份的紅瘦肉（含牛肉、小牛肉及羊肉）。 

早餐建議食用全麥麵包，或是高纖的玉米穀、燕麥，配上低脂牛奶或低脂優格。每天最重要的是一定要吃2.5份的蔬菜，例如蘆筍、綠色花椰菜、南瓜、香菇等，不論是紅橙黃綠各式蔬菜，吃得越多越好，唯一要注意的是，除非達到初步的減重目標，體重趨穩，否則最好不要食用地瓜。 

　

剛在前面介紹過了，TWD飲食法是一個不會讓你餓肚子的減重法，因為五大食物種類都涵蓋在內，達到營養均衡且可以保持良好的體力，更棒的是在減重期間不管是喜歡喝咖啡、可可亞或是飲料的朋友，都可繼續自由飲用，如果嘴饞的話，更可以吃相當於40公克左右的巧克力。由於這個方法大量汲取纖維、蛋白質，因此能夠維持健康的血糖水準，更不容易罹患心臟血管疾病，真是一個健康、有效又安全的減重方法呢！！