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hydg

2004-09-18 19:28:52

檸檬汁疑問

請問一個問題.我把檸檬榨成汁.然後放到裝冰塊的盒子裡.要喝的時候倒一塊檸檬冰塊加水喝.但聽別人說這樣維他命c都跑光了是真的嗎？

8bernice8

2004-09-18 19:30:34

沒錯

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兔寶寶小嘉

2004-09-18 19:59:06

那如果在水裡面加一片檸檬呢?

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8bernice8

2004-09-18 20:27:04

那就只有從那一片檸檬釋出的維他命C而已.

維他命C超容易被氧化掉,所以最好是現擠現喝.

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