【請益】鑄鐵鍋真的有人天天用嗎?還是最後都變廚房裝飾品?
最近因為搬新家,想把廚房的鍋具升級一下。在網路上看過很多人推薦鑄鐵鍋,說什麼導熱快、蓄熱好、煎牛排很威、煮湯很甜之類的,看得我超心動!
但是,我身邊也有朋友買了之後,跟我抱怨說鑄鐵鍋實在是太重了(手腕快斷),而且洗完還要烘乾、塗油,保養程序超麻煩。最後她嫌累,那口鍋子現在基本上只是擺在廚房當好看的裝飾品,平常還是默默拿回普通不沾鍋……
我自己是希望買了就是要「天天煮晚餐」用的,不想花大錢買一個供品回家。
所以想請教有買鑄鐵鍋的大家真的有人買了之後是「天天用」的嗎?