返回 美食咖啡
姜姜
姜姜

開幕活動要準備多少食物

想問版上有沒有叫過開幕活動那種很多點心的外燴

通常預算要抓多少?

份量要抓多少人比較好?


第一次跟朋友合夥開美業工作室

想要辦個小小的開幕茶會

有邀請一些朋友跟老客人但有點不知道怎麼抓量


另外中部有推薦的廠商的話也拜託幫忙推薦了><



  • 小駱駝
    小駱駝

    之前在前公司有辦過幾次策展的小開幕活動

    通常會抓預計邀請賓客人數,再多網上加5-10人份

    你也可以跟外燴的店家討論

    基本上可以看客人屬性是來走過場或是真的會待著的

    但是美業的話真的建議找擺盤有質感一點的

    (之前遇過質感很差的)

    台中我推愛想像~點心跟整體都做得很好!好吃又好看!

回應...
 返回 美食咖啡