返回 美食咖啡

嘉義現煮鱸魚料理推薦~酸菜魚湯頭麻辣酸超涮嘴

前陣子回嘉義想找點特別的吃

朋友大推我一間專做鱸魚料理的餐廳「左阜右邑」

我一進店坐定位後,服務生就很熱心的來介紹餐點

他特別推薦他們的雙食匯套餐,有一道主菜再加上小火鍋

主菜可以選像是剁椒魚片、蔭鳳梨蒸魚、鮮菇滑雞、豉汁豬小排等等

聽起來真的很划算,我也很想試試看

但想著自己一個人戰力有限,又對老罈酸菜魚很好奇

最後還是先點了酸菜魚,下次再來挑戰雙食匯

 

老罈酸菜魚一上桌就超有存在感

熱氣中帶著酸香,讓人食慾大開

突然覺得好像吃的下雙食匯了(喂

鱸魚肉滑嫩細緻、非常新鮮

湯頭渾厚醇香,有一種讓人一口接一口的魔力

 

酸菜的香滲入湯底與魚肉之中,越喝越順口

既可以配飯,又可以單喝,整鍋湯都捨不得浪費

現點現煮真的吃得出差別

湯熱、料實在,吃完整個胃都暖了

整體吃下來,味道很飽滿、香氣層層堆疊

讓我吃到最後一口還在點頭稱讚

 

結帳的時候店員跟我說

如果加入會員的話,之後用餐可以享有會員價

價格更划算,還會收到會員日活動通知

當下我就立刻加入會員了,完全沒有猶豫

吃得開心還能省荷包,這種事誰不愛啊XD

 

這間很大一間、不難找

門口就有停車場,如果帶長輩來吃也不用走太遠

我已經列入下次回嘉義的必訪名單

下次要來挑戰看看雙食匯,再用會員價吃得更過癮!

回應...
 返回 美食咖啡