愛買冷凍捲餅推薦~蔥香與肉汁交織的美味!
這個週末難得沒安排什麼行程,午飯後翻翻書、放點音樂,讓自己徹底放鬆。
到了下午,覺得應該準備點什麼來搭配這樣的悠閒時光,
於是打開冷凍庫,拿出了前幾天剛補貨的村子口蔥肉捲餅。
這款捲餅不只是因為味道夠香、夠滿足,最讓我喜歡的就是它的方便性!
完全不需要解凍,直接從冷凍庫拿出來,熱鍋後加一點點油,用小火慢煎就好。
沒多久,整個廚房就飄滿了誘人的蔥香和肉香,餅皮慢慢變成金黃酥脆的樣子,每次看到這畫面,我的心情都會變得特別好。
剛出鍋的蔥肉捲餅外酥內嫩,一口咬下,酥脆的餅皮微微帶著嚼勁,層層酥香,內裡的豬肉餡飽滿多汁,帶著一點微微的鹹甜滋味,混合著蔥的清香,越嚼越香,口感豐富又不膩口。
每一口都能感受到肉汁與麵皮交織出的美妙層次,讓人忍不住一塊接著一塊,這時搭配一杯熱茶,簡直就是最理想的下午茶套餐~
我自己是習慣直接吃,但如果喜歡有層次感一點的口感,也可以搭配點生菜,或是加點辣椒醬或蒜泥醬油,味道會更有層次。
不過也是因為這款捲餅本身就很夠味,所以不管怎麼搭配其實都好吃。
能在家裡這麼輕鬆地煎好一盤下午茶級別的點心,真的是一種小確幸。
如果喜歡簡單又美味的食物,真的很推薦試試看村子口的蔥肉捲餅,方便又美味,不管是正餐還是點心時光,都能讓人滿足得不得了~



