最近看了這部影片->點我
裡面有提到煎肉的鍋子要越厚越好
所想問問媽媽們有沒有推薦的不沾鍋?
很多不沾鍋都標榜無毒,但用久了表面塗層開始剝落之後還是會怕怕的。我後來都改用鑄鐵平底鍋安心很多,煎牛排或鮭魚排也比不沾鍋香,更不用擔心塗層剝落的問題。