澎湖必吃美食!你吃了嗎?
請澎湖民宿老闆所推薦的必吃美食。
第一家:馬路益燒肉飯
鼎鼎大名的燒肉飯,位於馬公市區,
價格不算便宜。
這家燒肉飯是來到澎湖必吃美食第一名,
沒吃不算來到澎湖。
口感:燒肉飯,表現燒肉扎實,吃得出新鮮的口感,酥脆且不會油膩。
雞腿飯,雞腿吃起來外皮脆、肉質嫩,且有滷過的香氣,非常好吃。
特別注意唷!馬路益並非位於在大馬路上,是位在小巷內,北辰宮對面,還有就是想吃的人,要早點來唷!不然很容易東西都賣完了。
文康商圈五大早餐:鐘記燒餅、北新橋牛肉湯、蔡董刈包、土魠魚羹麵、二信飯糰
最值得最先品嘗的是,北新橋牛雜湯40元
湯頭濃醇,充滿了飽滿的牛肉香氣,而裡面的牛雜早已被燉煮軟嫩了,非常好吃。
在來就是,鐘記燒餅
口味眾多,讓你會有選擇障礙。
燒餅的口感吃起來比較像是麵包。
你可以把它想像成袋有麵包嚼勁加上麵粉香,搭配你所選擇配料,非常適合在早餐來一份。
蔡董刈包,販售刈包與四神湯,由於老闆本身是新竹人,來到澎湖定居已久,所以店內也有販售新竹的貢丸湯。
黑糖刈包,選用超厚的爌肉,搭配上酸菜、香菜,在用手工黑糖刈包給夾在一起。十分美味。
港口土魠魚羹麵,湯頭偏甜,羹湯滑溜的口感搭配黃麵,吃起來十分順口,在加上幾滴醋,風味更好。
二信飯糰,也是來到澎湖必吃早餐之一
不只有觀光客愛,來在地人也喜歡的一間店
二信的飯糰是有三個人載胞的
手都是沒有停過,俐落的包著客人點的飯糰,
很有次序的分次加料、再加料、一直加料。
所販售的品項不是很多。
飯糰裡面包著,蛋、酸菜、肉鬆、菜圃跟飯糰裡一定要有老油條
比例都搭著俏到好處,讓人一口接著一口吃。
就這些了,有去的人可以去吃看看。