年糕餃子湯
韓國人在過年一定要吃的代表性食物便是年糕餃子湯!
年糕有辭舊迎新的意義,吃了年糕就代表新長了一歲,所以有時問別人年齡的時候,也有「吃幾碗年糕湯了啊?」這種問法;餃子則代表福氣,與臺灣的水餃不同,韓國餃子的內餡除了肉餡跟蔬菜之外,另外還加入了豆腐跟雞蛋,偶爾也會有冬粉或泡菜,而且個頭比較大,幾乎是臺灣普遍水餃的兩倍大!
韓國人在過年一定要吃的代表性食物便是年糕餃子湯!
年糕有辭舊迎新的意義,吃了年糕就代表新長了一歲,所以有時問別人年齡的時候,也有「吃幾碗年糕湯了啊?」這種問法;餃子則代表福氣,與臺灣的水餃不同,韓國餃子的內餡除了肉餡跟蔬菜之外,另外還加入了豆腐跟雞蛋,偶爾也會有冬粉或泡菜,而且個頭比較大,幾乎是臺灣普遍水餃的兩倍大!