《苗栗客家美食》長輩指名要三義好吃的砂鍋魚頭就在協豐時尚饗宴
話說老媽昨天說想吃砂鍋魚頭,還指定要吃協豐時尚饗宴的砂鍋魚頭,不過她想外帶回來吃(這已經不是第一次惹&hellip;),因為這道三義好吃出名的砂鍋魚頭做法很費工,老媽說直接買回家不用煮得那麼累,再自己簡單炒個青菜,在家也可享用苗栗美食餐廳與火鍋店的著名料理。<br />
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&nbsp; 其實老媽是協豐餐廳的老客人了,從第一代頭家做外燴就很肯定他們家的料理,吃到現在第二代接手後仍是捧場,可說是協豐的鐵粉,家裡有客人來也會帶回去吃,老媽知道協豐的砂鍋魚頭是來自於鯉魚潭水庫的大頭鰱,沒有土味,非常新鮮,是來苗栗客家美食餐廳,強推的一道料理,她的三五好友都嘛常揪去吃。今天老公說要去三義玩好玩、吃好吃的,緊接著孩子也嚷著想要去苗栗火鍋店走一走吃客家美食,既然如此咱們說走就走吧!<br />
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&nbsp; &nbsp; 說到三義好吃的;只要是苗栗客家美食餐廳或是三義餐廳推薦的料理,當然離不開客家小炒、砂鍋魚頭和薑絲大腸等。 若說到好玩的;一般苗栗旅遊景點的推薦介紹中,不外乎就是勝興火車站、龍騰斷橋等景點,但為了不要人擠人,所以路線走我們熟悉的鯉魚潭水庫和泰安舊火車站。而且,今天不走趕行程路線,大伙睡到自然醒,中午早一點到協豐餐廳吃午餐,重點是要外帶到老媽指定的砂鍋魚頭,吃飽喝足再去走走玩玩,好好消化一下。<br />
&nbsp; &nbsp; 今天不像以往到餐廳吃飯總是趕趕的,比較有時間可以悠閒的在餐廳到處走走拍拍看看,<br />
&lt;&lt;從停車場看協豐時尚饗宴的大門&gt;&gt;<br />
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&lt;&lt;門口還有以&rdquo;協豐&rdquo;二字作的對聯,很文青的餐廳哦!&gt;&gt;&nbsp;<br />
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&lt;&lt;一進門的櫃台&gt;&gt;<br />
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&lt;&lt;櫃台上有許多可愛的小物 ~ &gt;&gt;<br />
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&lt;&lt;這隻熊能讓人聯想到著名的&rdquo;三義木雕&rdquo;作品&gt;&gt;<br />
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&lt;&lt;有溫馨感十足的&rdquo;花&rdquo;擺飾&gt;&gt;<br />
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&lt;&lt;這個古典鐘與背後的壁紙非常搭配,感覺是古典與現代的融合 &gt;&gt;<br />
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由於有空閒好好逛,發現協豐還蠻用心在佈置他們的餐廳,許多角落都讓賓客有溫馨的感覺!<br />
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今天我們7個人點了6人份的B餐,看到菜色,是不是覺得每樣菜都是代表苗栗客家美食餐廳的料理啊! 好期待喔~~<br />
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這盤&lt;&lt;和風蝦野菜沙拉&gt;&gt;很厲害哦!這是從上面往下拍的,蝦子是貼在裡面的薯泥上站立起來的,所以蝦子是很大尾的哦!吃起來非常新鮮Q彈,整盤口感很清爽沒有過多的調味,都是以食材的原味展現,來三義餐廳吃美食我會推薦這道創意料理。<br />
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