育兒 / 煮菜的食材真的很重要!
最近食安問題嚴重,全家人都有盡量不要外食的共識,尤其家裡還有小孩,更是要好好注意。雖然不外食,自己煮可以減少很多中鏢的機率,但材料真的也是得謹慎選擇。<br />
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像我家小寶貝很喜歡吃粥,公公婆婆年紀大了,消化比較不好,有時候也跟著寶寶吃粥。<br />
所以我就會煮清淡口味的粥,讓小寶貝和公婆都可以吃,配料只有雞肉、青菜,因為娘家親戚自己有種無農藥的青菜和養土雞,所以有現成的材料,而米的部分也很重要,因為爆發過重金屬米或是劣質米充當高級米賣的事件,所以我是挑進口的美國米來煮。<br />
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如果煮別的給小寶貝吃,需要到外面買,我也是會買有機蔬菜或是有國家認證標章的食材,總之就是在食材挑選上面真的要多多注意!不然哪天又爆出什麼食安問題,如果已經吃下肚就來不及了!