有人會自己種響草植物來料理用嗎

花市應該都有賣吧<br /> 我家有薄荷、迷迭香、香茅<br /> 我媽有時候煮雞湯，會放香茅進去煮<br /> 薄荷是因為我愛，所以幾乎都是我拿來泡茶用的<br /> 迷迭香拿來醃肉也很棒<br /> <br /> 有時候親戚朋友互相串門子，如果有看到喜歡的花花草草，大家有會互相分享<br /> 然後就拿回家種了<br /> <br />  

我的後花園就種了一堆香草植物<br /> 常備的香草有分泡茶跟料理用的<br /> 泡茶: 薄荷,香蜂草,馬鞭草,甜菊<br /> 香草裡面的精油如果是曬乾會揮發掉,建議在陰涼處倒掛乾燥保存<br /> 料理就更多種了,迷迭香,蝦夷蔥,百里香,意大利香芹,蔥,九層塔,蘿勒,紫蘇等...<br /> 總之我常備大概至少15種以上,這還是減量過的,有些植物不常用<br /> <br /> 買個地方就是在花市或是園藝店,台北的話就去建國花市,種類齊全<br /> 我住新竹,比較常在大潤發旁的園藝店買,也是很齊全<br /> 不過要種香草植物,要確定你種的地方至少半日照,否則會長不好

我們家是沒有，而且對種植方面也不懂<br /> <br />  

有種~~迷迭香這次杜鵑風災吹断一整株，薄荷種來不及天天泡，只有甜菊和甜羅勒這夏天長的得旺盛~~<br />找一天要去建國花市補一些香草...。<br />如百里香今夏種的要死不活D~~<br /> <br>

香菜, 我的最愛<br /> <br /> 九層塔 以前愛種, 沒做過菜

可到花市買，物美價廉，但一陣子要翻土，要不然土會變硬，植物會不茂盛。

我也有中，而且蠻好長的，<br /> 可惜我家陽台陽光不充足，<br /> 很難活過冬天，<br /> 我是黑手指。

我女朋友愛上料理之後<br /> 因為她學的料理台灣所需要的大部份提味香料香草植物<br /> 台灣都不多幾乎都是自己種的比較多<br /> 所以她就漸漸的把家裡陽台變成她的小.花園...........<br /> 我都帶他去賣植物的或者花市場買<br />  

好羨慕會自己種花花草草,用香料來料理的水水們<br /> 自己動手做既美味又健康<br /> 不同草本植物也有不同功能<br /> 有的抗菌抗發炎有的利尿降血壓

我有種，但是我是黑手指，只能活數個月，過了夏天全軍覆沒。

<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">hawahii 的話: <br /> <br /> 有人會種香草植物來料理或是泡茶用嗎?<br /> 薄荷之類的~ 要去哪裡買來種呢? </blockquote> <br /> 也可以上網買。網路上可以買到許多市場沒賣的蔬菜種子。

有種過，也有吃過……<br /> 吃的時候還是很小株，因為摘心的關係，就順道拿去炒……<br /> <br /> 也還好有吃過，後來爛掉、蟲害 (紅蜘蛛)……，<br /> 全滅後還能說：嗯，有吃過自己種的！(幾片非常小的葉片)

<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">kib50306 的話: <br /> <br /> 我有種，但是我是黑手指，只能活數個月，過了夏天全軍覆沒。</blockquote> 你是種多年生的？還是一年生的？<br /> 如果是一年生的，過了夏天就開花結果，然後就死了，這是很自然的。<br />