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愛熊熊
2015-03-02 17:19:44
高麗菜怎麼保存
請問高麗菜要怎麼保存,親戚給了兩顆婆婆都沒冰,眼看就要開始枯萎腐爛了,實在太浪費了,要怎麼辦?謝謝!
聲聲聲慢
2015-03-02 21:59:48
這個算生鮮蔬果一兩天吃不完不是都應該要冷藏嗎??<br /> 以前媽媽都是用報紙包好冷藏<br /> 現在怕報紙的油墨<br /> 建議使用廚房紙巾囉~在用保鮮膜包好<br /> 就OK啦~
暴肥妮
2015-03-03 09:17:40
每次買高麗菜之後 我都會先把葉菜給拔掉一點啊 但是可以拿來熬蔬菜湯呢 然後如果要保存久一點那就利用報紙先包一下啊
白羊女
2015-03-03 09:23:35
放冰箱可以放很久丫....<br /> 煮火鍋很快就吃完了,<br /> 青炒也不錯吃再不然蔬菜羹也可以<br /> 包餃子也可以
AmandaHe
2015-03-03 09:30:58
一開始就是要放冰箱呀<br /> 現在才想方法似乎有點晚<br /> 只能把爛的部分先把他剝掉<br /> 看看裡面的狀況是否還能食用<br /> 可以就趕快煮掉吧<br /> &nbsp;
cat0429
2015-03-03 09:56:53
把它剝開曬成菜乾囉!<br /> 之後可以拿去煮湯或炒成像蘿蔔乾的做法
正在減肥中的華仔
2015-03-03 10:10:10
高麗菜先不冰是對的<br /> 我婆婆說要讓農要先揮發<br /> 大概放個3-5天<br /> 若外葉爛掉就將外葉剝掉<br /> 保留裡面完好的部分<br /> 用報紙包好放冰箱冷藏<br /> &nbsp;
小米愛
2015-03-03 10:21:26
你可以用報紙包好放到冰箱 淡是也別放太久了<br /> <br /> 要不道時會有保紙的油至為道<br /> <br /> 所以你可以把高麗菜多便點花樣 很快就可以削掉了
頑皮天使
2015-03-03 10:47:35
我們家也是都會把高麗菜放冰箱保存耶<br /> 不過我們都沒用報紙 就都用塑膠袋裝好放冰箱這樣啊
H.Ayaka
2015-03-03 10:59:41
我是先去芯,之後再底部墊廚房紙巾,外層再包保鮮膜,免得葉片水份被吸乾,就不好吃了。
執著的傻瓜
2015-03-03 11:04:36
都快腐爛了 那就快報紙包一包 放冷藏<br /> 最快的方法就是 煮火鍋快點吃完~&quot;~
我只是低調不是神秘
2015-03-03 11:48:54
我自己是會用報紙包起來,然後外面再用塑膠袋套起來後放冰箱冰起來,這樣真的很可以保存很久,而且也不會有枯萎的現象哦
流浪愛燦心
2015-03-04 15:22:04
快爛了就趕快煮來吃吧~<br /> 之前剛買也是會包紙巾和保鮮膜&nbsp;<br /> 但現在擔心會有塑化劑 所以現在都改用3M保鮮盒裝&nbsp;<br /> 我是會先在它的底部 墊沾濕的紙巾再抽真空 這樣拿去冰就可以保存比較久<img alt="sad" height="37" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_3.gif" title="sad" width="50" />
Mill
2015-03-04 15:47:29
有日頭就曬曬做菜乾<br /> 不然就是洗淨後切好放冰箱<br /> 讓它水份蒸發<br /> 其實一樣能吃啦
陳小梅
2015-03-04 16:07:47
我也很愛買高麗菜.我每次買高麗菜回來我都會先放在廚房地上.紙箱上面先放個2天.然後2天後我會直接用買的時候的袋子把她綁起來然後放到冷藏去冰.大約可以放個10幾天啊.高麗菜真的很耐放.又好吃
tur
2015-03-04 17:41:16
我家都會將買來的高麗菜直接放冰箱.如此一來約莫平均可以放一星期左右.不直接冰好像壞得比較快.
駿森寶寶
2015-03-04 18:25:11
冬天放在陰涼的地方就可以了<br /> 但如果很多天沒有要吃的話<br /> 把他用塑膠袋包好<br /> 就可以冰很久了
可愛咪
2015-03-04 18:31:30
<br> 高麗菜不能放太久啊 如果吃不完應該要先冰冰箱 等一煮的時候 多拔一些掉吧 不然放到壞有點可惜
莫皇
2015-03-04 18:47:32
包好冰冰箱可以放一陣子<br /> <br /> 不過蔬果類的東西還是早點吃完比較好
流思仔仔
2015-03-04 20:25:39
我看我媽媽也都包報紙喔<br /> 然後要放冰箱下層
嘉義瘦子
2015-03-05 01:24:29
我家是會先放置室溫下<br /> 不會先特別將枯葉去除或者包報紙,但這樣是短時間不煮,才這樣<br /> 若是長時間不煮,就放置冰箱中,高麗菜室溫放久容易腐爛流湯
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