摩斯這樣做對嗎?

我家這邊的<br /> 我之前反應一些事情<br /> 她們都會處理.........<br /> 等有空還是去反應一下<br /> <span style="line-height: 25.6000003814697px;">不然也可以填寫顧客反影單</span><br /> 明確的出日期時間<br /> 其實也都可以查出當班的人<br /> 這也是為他們好<br /> 可以檢討改進<br /> 因為您還是要常常去吧<br /> <br /> 我是這樣覺得啦<br />  

可以婉轉的反應一下口味跟之前訂過的有差異，可以讓廚房人員瞭解，並做好品質的控管。

<blockquote style="color: #999; padding-left: 1em; margin: 1em 3em; border-left: #999 2px solid">薇欣 的話: <br /> <br /> 離公司最近就是摩斯漢堡<br /> 可以先用APP訂餐再時間到取餐<br /> 以前都是漢堡先用好<br /> 沙拉我只吃千島沙拉醬<br /> 紅茶中杯去冰<br /> 今天不知道為什麼<br /> 我一去什麼都用好<br /> 問題是沙拉醬適和風沙拉醬  好鹹<br /> 紅茶加冰塊太多<br /> 我現場沒反應給她 一位阿姨結帳<br /> 該客訴嗎?<br /> 發票也沒給我</blockquote> <br />  取餐的時候不是都會確認餐點的嗎?<br /> 是你自己沒確認所以不該客訴<br /> 至於沒給你發票是該跟他們要<br /> 早上我去買煙燻牛肉三明治<br /> 一位小姐衝進來(趕時間)問店員多少錢?<br /> 店員說40他丟了錢發票也不要就跑了<br /> 我拿了相同的結帳店員說45元<br /> 我說剛剛的小姐妳不是跟她說40?<br /> 她說我沒注意看他拿甚麼~我咧<img alt="crying" height="50" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_21.gif" title="crying" width="50" /><br /> 摩斯是怎麼了????<br />  

其實有時候自己也要注意，如果是中午尖峰時間真的很有可能會拿錯餐點<br /> 但有時候發現店員在核對餐點的時候，有些人也都沒在聽，出錯了就又會<br /> 怪店員....

不同的值班人員就可能會發生餐點擺放的習慣不同，也許是還不熟悉<br /> <br /> 可以即時反應就反應<br /> <br /> 事後都吃下肚了再客訴就不大ok了

用app點餐時，<br />直接填在備註欄裡，<br />這裡的摩司會按照備註做，<br />取餐會在確認，<br /><br />是不是版主預定的那間太忙了？<br />沒有確認？

雖然有強調標準化流程<br /> 不過有時候不同的人做出來的成品口味品質上多少還是會有差異<br /> 尤其是新人多的時候<br /> 是可以要求多加留意控管品質的穩定度<br /> 發票沒給是明顯疏失囉<br />  

只能說現點現做立意良好<br /> 但就是員工素質參差不齊<br /> 我也遇過那種前面的人講一講就有折扣或贈品<br /> 但到下一個再結帳就什麼事都沒發生的<br /> 那樣的奇檬子實在很.............不爽<br /> <br /> 只能說樹大必有枯枝人多必有老鼠屎<img alt="" height="37" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_33.gif" title="" width="50" />

APP點餐有個備註欄~<br /> 我都會在裡面註明紅茶去冰加檸檬<br /> 我常常訂餐~餐點都是全部弄好裝在紙袋裡~一拿就走的(我定過超多間的!!!)<br /> 除非是來不及~不然不會只弄好漢堡在那等耶!<img alt="" height="37" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_33.gif" title="" width="50" />

如果自己沒註明<br />人家當然按標準程序做<br />客訴什麼<br /><br />發票當場沒看到就直接說出來

有時真的是現場人員教育訓練不足的問題，曾經遇到一位新進天兵，向他點大杯熱美式咖啡，竟然說沒賣大杯，只有小杯。我明明前一個星期才在同一家店買過，官網上的menu 也有！

我之前吃某牌的披薩<br /> 嫌死我了<br /> 我當石還懷疑工讀生跟我有仇啊<br /> 我想這是個人問題吧<br /> 沒什麼<br />  

提外話，我現在才知道摩斯有APP喔<br /> <br /> 這服務感覺也太方便了~~<br /> <br />  

我會反映耶<br /> 如果沒反應反而他們不知道改進<br /> 如果你反應了可以造福其他人群~他們以後也比較不會有問題

我不知道APP訂餐是怎樣<br /> 不過我用電腦網路訂餐都會有備註欄我想APP不至於沒有<br /> 在備註欄寫下需求就好啦 包括冰塊沙拉醬都是<br /> 這本來就是要自己先講的 畢竟是標準化作業你沒提他就標準化處理 <br /> 不然有的客人又要嫌怎麼都沒有準備好 客人都到了才弄<br /> 沙拉的醬更不是甚麼問題再跟他換就好他都會給換<br /> (而且你拿到餐點都沒有確認是甚麼醬嗎.....那你自己也有問題)<br /> 發票應該是存成電子發票了 現在都在推這個比較環保<br /> 通常他會問你要哪種發票 但如果沒給你發票你當場問不就好了嗎<br /> 買東西沒給你發票(其實也不是沒給)自己不問 人都走了才在怪東怪西<br /> 一堆不是問題的問題但有些人就是可以有問題<br /> 這年頭服務業真辛苦 

我會跟店員反應喔<br /> 如果你有確實訂餐時說好<br /> 那就是店員核對餐點不夠仔細了<br /> 還有發票怎麼會沒給你..這太扯..

感覺很差 被強迫接收一份你還沒點就硬推給你難吃的餐點<br /> 這不是正常程序做出來而是坂大還沒點餐餐廳就做好一份等著它來付錢 那感覺超差<br /> 沒發票就當場跟它嗆聲押

我覺得雖然是摩斯人員出錯在先,但版主沒有在當時立刻反應出來,事後又去追究是對方錯,好像也不能全推到對方身上去,二方都有錯吧,只是摩斯的錯誤比較大而已.

這要怎麼客訴?<br /> 你也是吃完才知道不是嗎<br /> 這也不到要客訴<br /> 應該是要事後反應吧!<br /> 下次如果還要到MOS用餐<br /> 訂餐前再次強調<br /> 然後拿餐時可以做確認<br /> 告訴她之前的狀況<br /> 如果沒有弄好的話  看是要怎樣

我是覺得是可以反應,<br /> 尤其沒附發票,之後應該可以索取回<br /> 但是訂購者沒當面確認餐點,<br /> 拿回後似乎沒什麼理由責怪店員...<br /> 或是說訂購者也應該負部分責任<br /> <br /> 就像零錢未當面點清,結果回去後才發現減少<br /> 回去店家要,如果你是店家,你會補嗎?<br /> 拿得出證據,才能講話大聲吧..