咖啡有效日期不明　小心赭麴毒素傷身

<p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.605546951293945px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;">咖啡已成國人日常食用飲品，咖啡豆含超量赭麴毒素會傷害腎臟和胎兒，行政院消保處今（16）日公布六都及網購抽檢結果，在44件商品中，赭麴毒素均合格，但標示不合格的有9件。</p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.605546951293945px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;">未標示廠商或國內負責廠商電話號碼的有2件、未標示內容物名稱有3件、未標示原產地（國）5件、未標示淨重、容量的有3件。</p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.605546951293945px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;">由於咖啡豆保存不當，或存放時間過久，赭麴毒素也將隨之蔓延，受檢商品中，竟有7件未標示有效日期，使消費者無法判別期限，飲用後恐對健康造成影響。</p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.605546951293945px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;">消費者也要注意，抽驗網拍7件商品，就有4件標示不合格，比例偏高。</p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.605546951293945px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;">消保處長劉清芳說，如果買到標示不合格產品，可跟廠商退換貨，如果遭拒，可向當地消保官申訴。</p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.605546951293945px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;">食藥署官員表示，違法業者將處3至300萬罰鍰並限期回收改善，再不遵行可沒入。</p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.605546951293945px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;">依規定，烘焙咖啡豆赭麴毒素A限量在5ppb以下。</p> <p style="margin: 11px 0px 0px; padding: 0px; line-height: 29.605546951293945px; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 16px; font-family: arial, STHeiti, pmingliu, sans-serif !important;">另外，消保處也提醒消費者，喝咖啡應適量，為了避免咖啡產生赭麴毒素，應購買真空包裝產品，未食用完的咖啡豆（粉）要密封，並儘速食用完畢。</p>