減肥 / 瘦身的天生絕配！綠茶＋檸檬＝消除脂肪

<p>大家都知道全麥吐司、菠菜、蘑菇、花椰菜、檸檬、草莓、綠茶、芥末醬，這幾樣食物很健康，但絕對想不到它們也有天生一對的絕配，兩兩加在一起，可發揮神奇力量，讓你我簡單吃東西就能更健康！<br /> <br /> <span style="color: #339966;">1. 綠茶＋檸檬＝消除脂肪</span><br /> 綠茶具有兒茶素，這種抗氧化物能快速燃燒脂肪。加一點檸檬汁則更能加強減肥效果。研究顯示，檸檬的維生素C能幫助人體吸收3倍的兒茶素。從今天開始，你可放心喝翡翠檸檬或檸檬霸了，但記得一定要減糖。</p> <p><span style="color: #339966;">2. 草莓＋全麥吐司＝補充元氣</span><br /> 全穀類麵包含有能防止疲勞的鐵質。營養學專家Stephanie指出，如果缺少鐵質你的血液就無法攜帶補充活力的氧氣，使你整天昏昏沈沈。而草莓中的維生素C可將鐵質由不可溶的營養素轉換成可溶，就更方便血液輸送了。</p> <p><span style="color: #339966;">3.蘑菇＋菠菜＝強健骨骼</span><br /> 蘑菇是少數具有維生素D的食物，而菠菜則含有豐富鈣質。紐約的Jackie醫師指出，人體需要有維生素D轉化合成為骨化三醇（calcitriol），這種荷爾蒙可強化骨骼的鈣質吸收，強化骨質。人體最早從25歲開始就會流失鈣質，請現在就開始存骨本吧！</p> <p><span style="color: #339966;">4.花椰菜＋芥末醬＝抗癌聖品</span><br /> 伊利諾州大學一項研究顯示，吃花椰菜時蘸一點辛辣佐料，像是黃芥末或綠芥末醬，可使這種蔬菜抗癌效果提高一倍。辛辣食品中的黑芥子酶（myrosinase）能促進花椰菜釋放蘿蔔硫素（sulforaphane），這是公認的抗癌成份。為清淡的蔬菜來點刺激的味道吧！</p> <p><span style="color: #800080;">喝綠茶的好處</span><br /> 綠茶擁有許多功效，最令人矚目的是<span style="color: #ff0000;">咖啡因</span>和<span style="color: #ff0000;">兒茶素</span>（單寧酸＝苦澀成分），再來是<span style="color: #ff0000;">維生素C</span>。咖啡因具有提神效果，能讓人精神百倍。兒茶素富含殺菌、抗毒素及抗病毒的成分。綠茶除了能預防咳嗽不停的流行性感冒，還會消除0-157型大腸桿菌所產生的類志賀氏毒素，以及迫使癌細胞自我毀滅等眾所皆知的效用。</p> <p><span style="color: #800080;">吃花椰菜的好處</span><br /> 綠花椰菜中的「<span style="color: #ff0000;">異硫氰酸鹽</span>」可以抑制癌症初期化細胞的增植，<span style="color: #ff0000;">β胡蘿蔔素</span>、<span style="color: #ff0000;">谷胱甘</span>等 抑制活性氧的成分含量也很豐富。不僅可以預防癌症，還可以預防成人病和老化。綠花椰菜中的「維他命C」含量是檸檬的2倍，鐵分的含量是胡蘿蔔的數倍，還富 含不飽和脂肪酸的α-次亞麻酸，預防過敏疾病的發生。也含有預防血栓和動脈硬化的葉綠素、整腸的膳食纖維，維他命B群和鈣質更是豐富。<br /> <br /> <br /> <br /> 原文：http://mamaclub.com/learn/%E5%A4%A9%E7%94%9F%E7%B5%95%E9%85%8D%EF%BC%81%E7%B6%A0%E8%8C%B6%EF%BC%8B%E6%AA%B8%E6%AA%AC%EF%BC%9D%E6%B6%88%E9%99%A4%E8%84%82%E8%82%AA/</p>