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緣分....,,
緣分....,,

高價餐點,但現在總覺得花一兩千吃一餐.餐廳還不是都用低價食材賺取暴利

高價餐點,但現在總覺得花一兩千吃一餐.餐廳還不是都用低價食材賺取暴利.<br /> 現在都會覺得吃飯一人不要花超過300以上,不然餐廳都賺暴利.<br /> 妳們也是會這樣嗎?
  • 我覺得還是要看吃什麼<br /> 像是海鮮類的東西新不新鮮一吃就知道<br /> 很多食材價格也挺透明的<br /> 像是大飯店的buffet吃到飽就不太能偷工減料吧<br /> 還有頂級牛排店<br /> 牛肉用得好不好也是吃得出來<br />  
  • 是法樂琪事件嗎?<br />那天看新聞<br />訪問一個做法式廚師<br />他說湯用粉調的 <br />星級馬上被摘掉 <br /><br />我看天天吃魯肉飯好了<br /> <br>
  •  緣分....,,
    緣分....,,
    鼎X酸菜鍋一鍋賣將近一千.結果成本才幾十塊.賺取暴利.
  • <p align="left"><font face="MingliU" lang="ZH-TW">要看吃的人吃不吃得出來「料理的價值」</font><br /> <font face="MingliU" lang="ZH-TW">吃得出來的人,吃五十塊的路邊攤,只要材料新鮮、料理得當,他一樣能讚嘆。</font><br /> <font face="MingliU" lang="ZH-TW">吃不出來的人,吃一萬塊的星星餐,也只是在吃氣氛吃熱鬧,無法明白到底是貴在哪裡。</font></p>
  • 吃高級的有一半都是在吃FU~<br /> <br /> 就像專櫃化妝品~有一半的錢都是買包裝<br /> <br /> 這就看自己要怎麼想了~<br /> <br /> 如果你和另一半去吃大餐,你也不會挑路邊攤!<br /> <br /> 要送人禮物你也不會挑路邊攤的東西吧
  • 不要吃調味太多的食材<br /> 昨天看到連小蒙牛也是加粉<br /> 現在只要是鍋類的都不太放心
  • 我都儘量家裡吃比較多<br /> 假日偶爾沒煮才會出門吃<br /> 但也都是隨便吃吃  有吃飽就好<br /> 對吃並不是很在意
  • 說真的很多家的餐廳<br /> 剛開始可能是真材實料<br /> 去把口碑做出來<br /> 但等到人潮多了,沒有時間或者是考慮成本<br /> 可能就變質了
  • 我認為貴是因為高檔的設備<br /> 和食材<br /> 現在景氣不好,<br /> 餐會就愈來愈少了。
  • 現在要吃到真材實料,最好的方式還是自己烹調了吧!!!<br /> 好多知名商家都給抓到不符誠信... 真不知道還有哪家可以信任了
  • 我跟朋友聚餐,最貴都不會超過三百元啦<br /> <br /> 所以我跟版主你的低消差很大<br /> <br /> 畢盡我對吃沒那麼感興趣到要吃一餐很貴的~~花不去呀....
  • 未必都是低價食材~ <br /> 有些餐廳用的是帝王蟹 干貝 大蝦 這些就頗不低價了 <br /> 所以 要挑 <br /> 有些餐廳則是主打主廚烹調技法 <br /> 各有所長 
  • 還是要看餐廳的種類啦<br /> 不過太貴的根本就不會去吃<br /> 至於吃到飽大概可以接受在600左右
  • 要是讓他們強調天然、衛生、新鮮<br /> 那就更貴!<br /> 一客兩千變五千<br /> 整個社會很扭曲
  • 很多成本都是包裝出來的<br />租金、裝潢、服務員、氣氛、服務品質<br />其實如果不去太在乎這些<br />很多小吃店用料實在又便宜也是很好的選擇
  • 不能醬比<br /> <br /> 有時是吃氣氛的啦<br /> <br /> 哈<br /> <br /> 法樂琪又不是全部的菜都是粉去調出來的<br /> <br />  
  • 吃裝潢<br /> 吃感覺<br /> 吃燈光美氣氛佳<br /> 吃服務<br /> 吃方便<br /> 吃品牌<br /> 吃名氣<br /> 吃流行<br /> 以上這些都是高檔餐廳的附加價值
  • 東西本來就不是貴的一定好<br /> 但是 經過這次法樂琪事件<br /> 我才知道  很多評價的餐點<br /> 都是用粉調味的<br /> 以後還是少吃外面的
  • 高價餐廳大多時候賣的是氣氛多過於食物吧<br /> <br /> 如果你對於氣氛沒這麼要求我想你可以找到很多平價些的餐廳囉<br /> <br /> 這是你自己可以選擇的不是ㄇ
  • 我現在也有和版主相同的感覺<br /> 現在我和我老公都開始盡量自己煮<br /> 雖然只有weekend沒有外出的時候煮<br /> 總覺得這樣子比較衛生也比較健康
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