法樂琪認了湯品加粉!強調未說天然 張振民:只是提味

救郎哦<br /> 便宜的不能吃<br /> 昴貴的不能信<br /> 那到底還有什麼能吃的啊!?<br /> 貴死人的騙死人<br /> 要吃粉自已買一包回家可以煮二年吧<br /> <br /> 每間都辯說自己沒說是純天然的<br /> 那還敢賣那麼貴!!<br /> 詐騙者殺無赦<img alt="" height="127" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/new_09.jpg" title="" width="100" /><br /> =========================<br /> <img src="http://static.ettoday.net/images/552/d552842.jpg" /><br /> ▲法樂琪員工爆,店內湯品是粉泡的。(圖/東森新聞)<br /> 生活中心/綜合報導<br /> 法式餐廳法樂琪被員工踢爆,店裡所賣的湯品不是真材實料,牛清湯是加粉和洋蔥絲泡出來的,就連海鮮湯也是蛤蠣粉和海鮮粉攪拌後就上桌。雖然新北市衛生局也有到餐廳裡稽查,並沒有發現廚房內有粉狀的食材,業者也強調餐廳宣傳從未對外說純天然的字眼,只是高檔食材傳出是用泡的,讓消費者大吃一驚!<br /> 法樂琪是目前市面上相當高檔的法式餐廳,吃一餐一個人大約花費千元,結果價錢高,商品卻是偷工減料,消息一出讓民眾都好傻眼,對此總監解釋加粉只是提味,總監張振民說:「150c.c.裡面的湯,裡面還有湯料啊!那這個只是個提味而已,重點是,是不是合法嘛。」<br />  <img src="http://static.ettoday.net/images/552/d552844.jpg" /><br /> ▲法樂琪總監張振民表示未強調天然,稽查人員也沒發現粉狀食材。(圖/東森新聞)<br /> 不斷澄清自己家的湯品沒有問題,雖然新北市衛生局17日下午有到餐廳裡稽查,並沒有發現廚房內有粉狀的食材,大多以實際的食材熬煮而成,稽查人員表示,如巧達湯就以特定食材加麵粉炒製再熬煮成濃湯,南瓜湯也以南瓜熬煮,蕃茄湯同樣以蕃茄加蔬菜製成,並沒發現有異狀。<br /> 業者也強調,餐廳宣傳從未對外說純天然的字, 張振民表示:「沒有沒有,衛生局沒有要我們解釋什麼,他說覺得這是合法的。」只是法樂琪目前所提供的食品,大多是由中央廚房統一配送,衛生局也表示,得等總公司提供食材以及成分後才能再做進一步的釐清;至於員工的爆料行為,張振民則說不會追究。(新聞來源:東森新聞)<br /> <br /> <br /> 原文網址: 法樂琪認了湯品加粉!強調未說天然 張振民:只是提味 | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20140318/335775.htm#ixzz2wGjUQ7vO <br /> Follow us: @ETtodaynet on Twitter | ETtoday on Facebook<br />  
  • 現在真的越來越多的餐廳<br /> 為了成本跟營利<br /> 用沖泡的方式來製造食物給消費者使用<br /> 那幹嘛還當廚師ㄚ<br />  
  • 說到底<br /> 還是媽媽的手藝最好 最棒<br /> 最衛生 最安全 最美味!!!<br /> 所以 孩子們<br /> 回家吃飯吧<br /> <img alt="frown" height="37" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_8.gif" title="frown" width="40" />
  • 價格那麼昂貴做料理還不肯用心<br /> 一頓飯吃下來動不動幾千塊<br /> 連熬個湯都偷吃步,看來以後想喝<br /> 原汁原味的真湯只好自己動手了
  • 然那麼貴的餐廳販售的也不是天然的<br /> 為了健康  也為了省荷包<br /> 還是在家裡自己煮一煮  隨便吃就好了
  • 是啦....是沒有在廣告上說純天然的<br /> 衛生機關稽核也沒有說是違法的<br /> <br /> 但... 一餐吃起來八九百塊起跳<br /> 又不是便宜路邊攤  <br /> 收這麼多錢還用調味粉調湯品給客人喝      感覺奇檬子很不好捏
  • 這根本就是台灣的淺規則....<br /> 現在物料、燃料成本一直漲<br /> 餐廳為了平衡成本<br /> 只好出此下策<br /> 我想大家應該都用過類似的商品<br /> 為自己家裡的料理調味吧<br /> <br /> 不過雖然是這樣說<br /> 我還是不會特地去吃啦<br /> 畢竟不想和自己的荷包過不去<br /> XDDD
  • 這麼貴的東西<br /> 也是會亂加東西提味<br /> 說真的<br /> 如果你的食材夠新鮮<br /> 根本不用提味<br /> 像我媽就是不亂買東西在冰箱<br /> 所以東西都很新鮮<br /> 味精也不用<br /> 但是都超好吃 而且超鮮的<br /> 難道法樂琪的東西不新鮮?<br /> 還是廚師太遜?<br /> 還得要加東西提味?<br /> 這種說法真難讓人接受!
  • 怎麼又有一家了<br /> 這些不肖的商人<br /> 老是不管一般老百姓的健康<br /> 賺這種錢好嗎~
  • 哇哇哇~<br /> 貴料理還用粉來調味<br /> 用天然的真的有那麼難嗎<br /> 為了省成本吧<br /> 天然的真的比較好吃啦
  • 現在已經不知道那些知名的餐廳能不能相信了<br /> 鼎王 法樂琪都爆出來不實<br /> 下一個又是誰呢???
  • 做吃的應該是良心事業<br /> 沒想到現在成了昩良心事業<br /> <br /> 難怪癌症的越來越多<br /> 過敏的症頭也日漸加深<br /> 每天都在吃毒藥啊<br /> <br /> 只怕再來連毒藥都摻假了<img alt="wink" height="37" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/fgicon_4.gif" title="wink" width="41" />
  • 價錢那麼昂貴<br /> 很容易讓人誤以為是純天然熬煮的高湯<br /> 還是自己煮比較安心<br /> 起碼知道食物裡面放了什麼東西<br />  
  • <blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">Mill 的話: <br /> <br /> 救郎哦<br /> 便宜的不能吃<br /> 昴貴的不能信<br /> 那到底還有什麼能吃的啊!?<br /> 貴死人的騙死人<br /> 要吃粉自已買一包回家可以煮二年吧<br /> <br /> 每間都辯說自己沒說是純天然的<br /> 那還敢賣那麼貴!!<br /> 詐騙者殺無赦<img alt="" height="127" src="http://forum.fashionguide.com.tw/ckeditor/plugins/smiley/images/fg/new_09.jpg" title="" width="100" /><br /> =========================<br /> <img src="http://static.ettoday.net/images/552/d552842.jpg" /><br /> ▲法樂琪員工爆,店內湯品是粉泡的。(圖/東森新聞)<br /> 生活中心/綜合報導<br /> 法式餐廳法樂琪被員工踢爆,店裡所賣的湯品不是真材實料,牛清湯是加粉和洋蔥絲泡出來的,就連海鮮湯也是蛤蠣粉和海鮮粉攪拌後就上桌。雖然新北市衛生局也有到餐廳裡稽查,並沒有發現廚房內有粉狀的食材,業者也強調餐廳宣傳從未對外說純天然的字眼,只是高檔食材傳出是用泡的,讓消費者大吃一驚!<br /> 法樂琪是目前市面上相當高檔的法式餐廳,吃一餐一個人大約花費千元,結果價錢高,商品卻是偷工減料,消息一出讓民眾都好傻眼,對此總監解釋加粉只是提味,總監張振民說:「150c.c.裡面的湯,裡面還有湯料啊!那這個只是個提味而已,重點是,是不是合法嘛。」<br />  <img src="http://static.ettoday.net/images/552/d552844.jpg" /><br /> ▲法樂琪總監張振民表示未強調天然,稽查人員也沒發現粉狀食材。(圖/東森新聞)<br /> 不斷澄清自己家的湯品沒有問題,雖然新北市衛生局17日下午有到餐廳裡稽查,並沒有發現廚房內有粉狀的食材,大多以實際的食材熬煮而成,稽查人員表示,如巧達湯就以特定食材加麵粉炒製再熬煮成濃湯,南瓜湯也以南瓜熬煮,蕃茄湯同樣以蕃茄加蔬菜製成,並沒發現有異狀。<br /> 業者也強調,餐廳宣傳從未對外說純天然的字, 張振民表示:「沒有沒有,衛生局沒有要我們解釋什麼,他說覺得這是合法的。」只是法樂琪目前所提供的食品,大多是由中央廚房統一配送,衛生局也表示,得等總公司提供食材以及成分後才能再做進一步的釐清;至於員工的爆料行為,張振民則說不會追究。(新聞來源:東森新聞)<br /> <br /> <br /> 原文網址: 法樂琪認了湯品加粉!強調未說天然 張振民:只是提味 | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20140318/335775.htm#ixzz2wGjUQ7vO <br /> Follow us: @ETtodaynet on Twitter | ETtoday on Facebook<br />  </blockquote> 怎麼現在開始又連環爆了!<br /> 不過我覺得謊稱天然熬煮結果是湯粉真的很令人生氣!!<br /> 消費者就是希望吃得健康才願意多花錢去吃你家的~結果卻被你騙~<br />  
  • a pink
    a pink
    之前經過看了看DM 一點都無法引起食慾 真是好佳在<br />這種爛梨子裝蘋果的店 也不只鼎王和法樂琪<br />新聞該爆料的不是爛店有哪些 而是"哪間不是爛店"
  • <span style="color: rgb(85, 85, 85); font-family: arial, 新細明體; font-size: 15.199999809265137px; letter-spacing: 0.75px; line-height: 22px;">鼎王麻辣鍋 之後又一個 法式餐廳法樂琪<br /> 這些都是高價的餐廳<br /> <br /> 顆顆顆.....<br /> 我早就說過東西還是要<br /> 自己挑選石材&清洗 &煮 才會安全<br /> (至少洗乾淨液晶把農藥殘餘洗到最低了)<br /> 自己都不想動手做<br /> 誰會幫妳為食物新鮮&安全把關咧</span>
  • 沒道德心阿~<br /> 還好我都吃家裡比較多<br /> 前陣子的鼎王和這幾天的法樂琪我都沒有吃過<br /> 一想到外面的食安問題就皮皮ㄘㄨㄚˋ
  • 很多餐廳賣的是它的知名度<br /> 還有一些是大廚的名氣<br /> 所以那說什麼貴就是好的<br /> 從來都不曾相信<br />  
  • 所以不見的東西貴品質就有保障<br /> 最近越來越有這樣的體會<br /> 搞不好路邊攤的營養價值還比較高
  • 現在真的不能太長外食了啦<br /> 這麼貴的法國餐廳料理還是不是天然的<br /> 這樣要怎麼選擇阿
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