黑心！粉圓、板條摻「毒澱粉」　衛生署查扣25噸急追流向

太可怕了！<br /> <br /> 雖然我不常吃粉圓，板條，芋圓～<br /> <br /> 但太白粉、地瓜粉、玉米粉倒是很常吃....<br /> <br /> <br /> <br />

黑心商品真的很多也....<br /> 那這樣還有甚麼可以吃啊<br /> 不如大家都去啃草好了<br /> (噢!不行~會有農藥= =)

唉！還是自己種菜好了，自己煮，自己吃。乾淨又衛生！我鄉下家的阿嬤有種，可以吃到免費的菜！

<blockquote style="border-left: #999 2px solid; margin: 1em 3em; padding-left: 1em; color: #999">duckegg 之話: <br /> <br /> 衛生署昨公布抽查市售化製澱粉產品結果，部分粉圓、地瓜圓、芋圓、板條和黑輪，驗出不得檢出的順丁烯二酸酐化製澱粉；臨床毒物科醫師林杰樑說，順丁烯二酸酐是工業用品，有毒性，不能用在食品裡，可算是「毒澱粉」。<br /> <br /> 食品藥物管理局食品組副組長馮潤蘭說，今年三月該局及嘉義縣調查站接獲檢舉，有少數業者可能使用未經核准的「順丁烯二酸酐」（Maleic anhydride）化製澱粉，因此全面抽查市售廿五件澱粉類產品，及四十九件相關產品。<br /> <br /> 結果發現，四十九家相關澱粉類產品，五件驗出「順丁烯二酸酐」遇水後產生的順丁烯二酸（Maleic acid），最高含量將近五百ppm（百萬分之一濃度），包括了五家業者的波霸粉圓、九份芋圓地瓜圓、美濃板條、關東煮黑輪和冷凍正宗黑輪。再循線查到劉記粉圓（嘉義縣）、建美食品（新北市）、賞味佳食品（新北市）、長勝食品廠（高雄、另一個名稱為慈惠食品）等四家製造廠。<br /> <br /> 擔心「塑化劑事件」重演，相關單位進一步追查四家業者原料，來自協奇澱粉廠（台南及新北市）的奇奇化製澱粉，及怡和澱粉公司（新北市）的地瓜粉；其中，奇奇化製澱粉檢出順丁烯二酸，更超過四千八百ppm。<br /> <br /> 衛生署已緊急查扣廿五噸問題產品和原料，並依食品衛生管理法，對協奇和怡和兩家公司，開罰三萬至十五萬元罰款，並進一步擴大追查國內有多少食品遭「汙染」。 <br /> <br /> 馮潤蘭指出，太白粉、地瓜粉、玉米粉、發糕粉等多半會添加一點食品級化製澱粉，使口感黏稠、彈Ｑ，但不能用工業級化製澱粉。馮潤蘭推測，有的業者可能在不知情下，用到順丁烯二酸酐。<br /> <br /> 林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑說，順丁烯二酸酐又稱「馬來酸」，是一種黏著劑和樹脂，不能添加在食品裡。 台北榮民總醫院臨床毒物科主治醫師楊振昌說，吃進順丁烯二酸酐也會引發過敏。 <br /> <br /> <br /> 全文網址: 市售粉圓、板條、黑輪… 驗出毒澱粉 | 生活新聞 | 生活消費 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/7895437.shtml#ixzz2TFBLuLYE<br /> Power By udn.com</blockquote>連板條都有！！<br /> 天阿！這又不知道衝擊到多少店家了！<br /> 只是連澱粉都有毒真的不知道還有什麼可以吃了拉！！<br /> 不過說業者在不知情的情況下摻入馬來酸我真的不太相信<br /> <img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_33.gif" alt="" /><br type="_moz" />

 哇~好黑心喔@@…<br /> 不過其實我覺得外面的食物，毒的真的都很多…<br /> 這些新聞真的是逼大家自己做食物來吃哎= =

蛤!?我很喜歡吃粉圓耶<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_4.gif" /><br /> 夏天到了<br /> 粉圓冰. 珍珠奶茶.....<img alt="" src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_34.gif" />