無本暴利 老饕皆知混進羊肉爐

 中國時報【許素惠╱雲林報導】<br /> 台灣人真是無所不吃，連人類最好的朋友│狗都吃，真令人毛骨悚然。俗稱「香肉」的狗肉哪裡來？流浪狗是主要來源；又哪裡去？據了解，「掛羊頭賣狗肉」可不是說假的，很多羊肉爐店或山產店或多或少會收購狗肉，成為店內的「秘密武器」。<br /> 早期很多當過兵的男生，在軍中都見識過老士官長捕狗及殺狗加菜，殺狗都以木棒將狗打昏後再宰殺肢解；如今不再費力，直接以滾燙的開水燙死後再下刀，但手法同樣殘忍。<br /> 鄉間流浪狗多，成為許多想做無本生意者的「肥肉」，捕狗、殺狗盛行。動保義工追蹤，發現捕狗人以每斤四十元將捉來的狗兒賣給屠狗人，屠夫肢解後，再以每斤一百六十元賣出狗肉，一條狗平均廿至廿五台斤，就能有四千元上下獲利，簡直是暴利。<br /> 鄉下人心軟又鄉愿，默許沒有工作的吳嫌長期宰殺狗兒。這些被殺的狗兒泰半被販賣流入羊肉爐店或山產店。吃過狗肉的蔡姓村民說，狗肉口感和羊肉很像，卻又沒有羊肉的腥味，肉質細緻，價格又比羊肉便宜，所以成為很多內行人指定的「招牌」，也成為餐飲店吸引老饕的「秘密武器」。<br /> 羊肉爐業者透露，狗肉和羊肉料理差不多，通常都燉藥膳，不然就是煮火鍋；狗鞭和狗睪丸則用來泡藥酒，據說是壯陽補藥。<br /> 但是雲林縣家畜防治所長張鴻猷指出，狗兒體內許多病菌經高溫煮熟可以殺死八成，但難保另兩成不會傳染到人體內，尤其是流浪狗食物來源複雜，萬一也染上世紀病毒狂牛症，那就後悔莫及了。<br /> Facebook 馬上按讚 加入Yahoo!奇摩新聞粉絲團<br /> <br /> ----------------<br /> 所以羊肉爐到底可不可以吃啊~天阿我不會不自覺吃到狗肉吧<br /> 我想吐 `我家這邊的羊肉爐幾百元吃到飽 肉質又很嫩  該不會.....<img src="http://forum.fashionguide.com.tw/fckeditor/editor/images/fg/fgicon_4.gif" alt="" /><br /> <br /> 這篇新聞到底是說羊肉爐店裡賣狗肉還是參在羊肉爐裡面啦 <br /> <br /> 現在記者是怎樣拉都不寫清楚的喔.. <br /> <br /> 好了..我知道有些衛道人士會說 不吃狗肉那你吃吃羊雞鴨豬 它們也可憐 吃狗肉又怎樣 你乾脆不要吃肉<br /> <br /> 好好好我知道 ..我不想鑽研討論這話題喔 乖 啾咪<br /> <br /> <br type="_moz" />