想認識住在日本的水水們 PART７

我拿到５００了大家要來新家哦!!!

nicky就是我

2007-05-06 20:13:08

對對.不要這麼說.有興趣自修

比什麼都重要.我最喜歡亂看一些東西

MMY的書都借不用錢.我光買雜誌一各月

就要1千多.不過.因為喜歡.所以沒關係

多多練習.多多看.有時候補習班的東西

太死.太公式跟學術化.反而會讓人很悶的說

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M.M.Y

2007-05-06 20:18:21

説真的我在台灣的補習班時學的東西來日本後根

本是････只有聽力比較好而己~

真正的日語都是在日語學校和自己看書和看報紙

學來的

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鮮奶綠

2007-05-06 20:50:52

頑張るしかないですね。
ところで　日本語能力試験を受ける必要がありますか？

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nicky就是我

2007-05-06 20:57:36

說真的~~~如果要申請學校

或是日商大企業.這張證書就有重要

如果只是要對答如流或了解意思

其實不是很重要.因為看過類似的考古題

你就會知道.很多是現在用不到的日文

我曾經拿過所謂台灣補習班內容.好像是

な形容詞跟い形容詞.給我朋友看

光是在裡面有些辭還有分類法就已經

搞的我日本朋友一頭霧水.哈哈哈哈哈哈

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M.M.Y

2007-05-06 21:01:19

鮮奶綠的話
ところで　日本語能力試験を受ける必要がありますか
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
念のため受けたほうがいいと思います

いつか仕事を探す時役に立つかもしれません

私も日本で日本語の能力試験の一級を受けました

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M.M.Y

2007-05-06 22:13:53

鮮乳綠

剛才所講的大体（だいたい)還有一個用法

我想起來了還有一個是根本或本來的意思

例: そうな結果になったのは大体君のせいであ

る(會變成那樣的結果根本就是"きみ"的所為)

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鮮奶綠

2007-05-07 14:16:36

對對.不要這麼說.有興趣自修

比什麼都重要.我最喜歡亂看一些東西

MMY的書都借不用錢.我光買雜誌一各月

就要1千多.不過.因為喜歡.所以沒關係

多多練習.多多看.有時候補習班的東西

太死.太公式跟學術化.反而會讓人很悶的說
===========================================
コメントどうもありがとうございます。

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M.M.Y

2007-05-16 17:54:59

拉一下老家的版哈哈~~

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yuling

2007-05-17 17:17:57

迷那桑空泥基哇

剛剛在韓劇版被M.M.Y逮到(=.=;)順便來報到一下呵呵!

上個月開了個話題找住在韓國的翻譯結果有位好心人給我一個部落格讓我去問看看(那個版主是嫁到韓國的水水)
看了很多她的文章以後深深感覺到不管是住在哪個國家
對於當地習俗跟國籍的差別還有對家鄉菜的懷念
大家都身同感受一樣~~

那位版主有一篇“煮”婦天下的專欄介紹她的手藝
我就有樣學樣跟著她的材料作法完成了滷肉飯
哇！真的比我以前作的好吃太多了有點像鬍鬚張喔~~

很久沒貼圖了我也貼張新換的手機好了~~
這支手機拿到韓國台灣可以用原來的手機號碼直接使用
聽說另外還有很多國家也可以用(要看說明書才知道...)
以後就不用去機場租借了這是我選用它的主要因素^_^

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M.M.Y

2007-05-17 18:23:03

YULING

下次也教我怎麼作好吃的滷肉飯哦!
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ

看了很多她的文章以後深深感覺到不管是住在哪個國家
對於當地習俗跟國籍的差別還有對家鄉菜的懷念
大家都身同感受一樣~~
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
我想不管去那個國家是永遠也不會忘了家鄉菜的

我最近就是被個日本媽媽在背後講東講西的

反正我也不想解釋給誰聽就是不管他我只要對得

起自己就好了!!

我也是換了一隻白的手機想想我己不是小女孩了

還是不要拿粉紅色的装可愛了哈哈哈~~~

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yuling

2007-05-18 17:50:59

M.M.Y

滷肉飯來了我轉貼住韓國水水的教材真的很好吃喔！

【材料】

五花肉 1KG ( 我喜歡自己切，若懶可以買絞肉；五花肉很肥，怕肥就去掉一些脂肪的部分)
油葱 2大匙
八角一小片(八角別放整顆，約1/4即可 )
蒜頭四片 ( 用刀拍裂去膜 )
醬油 8分碗滿
醬油膏約燒酒杯 2杯
安東燒酒燒酒杯 2/3杯 (一般我是用紹興酒 1/2杯)
冰糖 4~5顆 (沒有時就用紅砂糖 2匙代替 )
水以蓋過材料的水高為原則
香菇 10朵 (泡軟切成小丁)
胡椒粉 1小匙

【作法】
起一鍋油，放入蒜頭跟油葱，加入切好的香菇一起爆香，炒到香味都出來了，放入五花碎肉下去炒再加入安東燒酒。
五花肉炒到不見紅後，加入醬油、醬油膏、水、冰糖、八角、胡椒粉放進蒸氣快鍋。(我在這會稍微試味道多加水或調味材料 )
用中小火滷10分鐘後轉小火繼續魯個15分鐘即完成滷肉醬汁。
【週邊材料】 : 香菜、醃製的黃色蘿蔔片、滷蛋、白飯

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M.M.Y

2007-05-18 17:56:18

YULING

3QQQ~~~~~~

我收蔵起來了哈!

我這一兩天就作看看!

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M.M.Y

2007-05-18 18:11:35

不知道YULING有没有作過葱油餅??

有FG的網友教我怎麼作

很簡単哦!可是吃起來就是有台灣葱油餅的味道

而且自己作好便宜買包面粉一ＫＧ才日幣１００

作完後還剩一半所以成本只有日幣５０円哈哈~

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yuling

2007-05-19 12:41:00

貼一張在冰館難波店賣的芒果冰　→　→

說到葱油餅我本來都是買義美冷凍餅皮的

後來有位FG的水水很熱心說老公要來大阪

就幫我買了20張餅皮託她老公帶來給我了

她是在早餐店買的餅皮然後冷凍託帶來的

還一張一張個別包裝真的很方便又好吃！

如果要自己作的話是買哪一種麵粉好呢？

大阪這分很多種還有大阪燒或章魚燒用的

我買的台灣麵食食譜還寫了高低筋麵粉耶@.@

請問半公斤可以作幾張餅皮呢？還要什麼些材料？

等我庫存吃完了就得自己動手作了....

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M.M.Y

2007-05-19 14:38:51

YULING

轉貼網友留給我的葱油餅作法如下:
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
葱油餅
一杯麵粉對1/3杯的滚水. 用筷子攪拌, 適温時, 揉成糰. 濕布蓋上, 醒十分鐘.

油或香油半大匙配葱花. (葱多少看喜好)一撮塩. 三樣調在一齊.

麵糰揉至滑. 切一半或1/4. 擀成皮, 調葱花油放邊緣, 捲起來. 壓扁, 再直捲成圈. 壓再擀成皮. 厚薄自喜.

熱油, 煎或炸, 隨喜.
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
我是買普通的"薄力小麦粉"（有寫うどん料理用)

半公斤好像是作了５－６張

我是在要吃時再用麵粉桿弄成扁状

那剩下的麵粉糰就用湿布包起來放入冰箱

吃了２－３天麵粉糰都没有變硬

吃的時候還自己唸唸有詞

"就是這個味道!就是這個味道!"哈哈~~
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
芒果冰看起來好好吃~~(流口水ING)　

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emmaemma

2007-05-19 20:24:05

哈囉、大家好:

有這個板真是太好啦~
我現在住在大阪、職業是主婦。

請大家多多指教囉~

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M.M.Y

2007-05-19 20:31:48

emmaemma的話：
哈囉、大家好:

有這個板真是太好啦~
我現在住在大阪、職業是主婦。

請大家多多指教囉
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ
(((YULING快上來)))(((YULING快上來)))

有一樣住大阪的水水上來了!!!哈~~

歡迎哦~~~~~~~有空多上來聊(^___^)

我是MMY 住在関東這邊

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yuling

2007-05-21 00:01:41

emmaemma 妳好

我是被MMY呼叫上來的yuling 請多多指教(^_^)

這個版有幾位是住大阪的同鄉喔~~我也是到這才認識的

我住大阪府算是台勞兼台佣哈哈！

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鮮奶綠

2007-05-25 18:34:17

to:mmy
こんにちは
一つ　質問があります

見捨てる　なんて　人聞きが悪いです。
這一句中文意思要怎麼翻譯
見捨てる這個單字一般是用在親人方面嗎?
普通朋友可以用嗎?
麻煩你了

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M.M.Y

2007-05-25 20:16:04

鮮奶綠

今晩は~

久しぶりです!

見捨てる==>棄而不顧捨棄抛棄的意思

用法的話不分對像都是可以用的

例:恋人に見捨てられた(被情人抛棄了)

なんて==>一種驚嘆的語氣!

所以整句翻成中文的話就是:

棄而不顧傳出去是不好聽的!!

なんて就不用字句去形容了

只要加強驚嘆的語氣即可~

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