為什麼肚子會叫
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當我們吃進的食物快消化完時,胃中的胃液仍會繼續分泌,但由於胃已經是空的了,所以這時候胃的收縮便會逐漸擴大、延長。這種訊息傳入神經並送進大腦,就會引起飢餓感,這可稱作「飢餓收縮」。
在飢餓收縮發生時,胃中的液體和氣體就會不停翻攪,所以就會發出咕嚕、咕嚕的聲音了。
另外,一定也會碰到餓過頭便吃不下的情況。這是因為飢餓收縮大概只持續半小時左右,之後就會平靜下來,隨著收縮的停止,饑餓的感覺也就慢慢消失了。
還有,飢餓收縮也就是帶動胃壁肌緊張度升高,這時候食慾也會跟著升高,所以一旦飢餓收縮消失後,胃壁肌緊張度趨緩,食慾也就跟著降低了。(本文摘錄自e世紀十